Gastrotel - 2022-06 - Seite 18-: Philadelphia hat aktuell die Promotion Fisch & Meer speziell für Profi-Verwender entwickelt und von Profiköchen testen lassen. Ganz gleich ob Matjes-Kartoffel-Gratin, Pasta mit Shrimps und Avocado-Grapefruit-Salat oder Zanderfilet auf Gemüsebett mit Philadelphia-Meerrettich-Sauce - die Rezepttipps rund um Fisch und Meeresfrüchte eignen sich für sämtliche Verzehranlässe und lassen sich saisonal interpretieren. ...ff
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