Küche - 2022-08/09 - Seite 41-: Schon pur ist der Laugenpolster von Resch & Frisch ein herzhaft-leckerer Snack. Mit der Sesamhaube präsentierter sich auch fürs Auge attraktiv. Daher ist er eine bereichernde Ergänzung für den Brotkorb und fürs Buffet. Dank seiner handlichen Größe lässt sich das feinblättrig hergestellte Gebäck aber auch gut mit verschiedenen Zutaten kombinieren -etwa mit Schinken, Käse, Ei oder einem veganen Aufstrich. Der tiefgekühlte Laugenpolsterwird in sechs Minuten fertig gebacken. ...ff
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