Technik · 2024/07/11
Küche - 2024-07 - Seite 68-70: Von der Lebensmittelhygiene über die Luftqualität bis hin zum Brandschutz - die Anforderungen an Lüftungsanlagen in gewerblichen Küchen sind vielfältig. Christian Pillich Experte für Lüftungs- und Klimatechnik erklärt die wesentlichen Aspekte moderner Lüftungssysteme und deren Bedeutung für ein optimales Arbeitsumfeld. > … Welche Rolle spielt sie für die Gesundheit und Sicherheit der Mitarbeitenden? Eine sehr große. Lassen Sie mich das an vier...
Technik · 2024/05/07
Küche - 2024-05 - Seite 73-: Meltem bietet Lüftungsgeräte mit Wärmerückgewinnung, die neben einem gereinigten Luftaustausch auch Staub, Pollen und andere Schadstoffe aus der Luftfiltern- lm Standard sind die Komfortlüftungsgeräte der M-WRGII-Serie mit einem Feinstaubpartikelfilter der Filterklasse ISO ePM1 60 Prozent (F7) ausgestattet. Er reinigt wirkungsvoll die Augenluft von Grobstaubpartikeln wie Pollen und lungengängigen Feinstaubpartikeln sowie Rug, Stickoxiden und bestimmten...