Artikel mit dem Tag "Küchentechnik-Spülmaschinen-Chemie-Spülchemie"



Küchentechnik · 2022/04/13
First Class - 2022-03/04 - Seite 37-: Bei Colged, Hersteller von gewerblichen Spülmaschinen, stehen auf der Internorga die Themen Hygiene, Flexibilität und Nachhaltigkeit im Fokus. Dem Fachpublikum werden unter anderem die Spülmaschinen der Serie SaniTech 36 und SaniTech 38 präsentiert. Diese versprechen mit Thermodesinfektion eine 90 % höhere Keimabtötung als bei der Standard-Spültechnik. Auch die Modelle der Serie TopTech 39-23 sind in Hamburg dabei. Mit diesen Haubenspülmaschinen...
Küchentechnik · 2022/04/04
24 Stunden Gastlichkeit - 2022-02 - Seite 14-: Bei Colged, Hersteller von gewerblichen Spülmaschinen, stehen auf der Internorga die Themen Hygiene, Flexibilität und Nachhaltigkeit im Fokus. Dem Fachpublikum werden unter anderem die Spülmaschinen der Serie SaniTech 36 und SaniTech 38 präsentiert. Diese versprechen mit Thermodesinfektion eine 90 Prozent höhere Keimabtötung als Standard-Spültechnik. Auch die Modelle der Serie TopTech 39-23 sind in Hamburg dabei. Mit diesen Haubenspül...
Promo: Großküchen-Geräte und Kleingeräte für Gastronomie, Hotellerie und Catering (Bartscher_201203)
Küchentechnik · 2022/04/03
Der Gesamtkatalog (Downloadmöglichkeit weiter unten) zeigt die umfassende Produktpalette von „A“ wie Aufschnittmaschine über „K“ wie Kombidämpfer bis „Z“ wie Zitruspresse. Auch exklusive Premiumgeräte wie der Hi-Light-Salamander runden das Portfolio ab. Erfahrung und Kompetenz seit 1876 Seit der Firmengründung im Jahr 1876 und der geschäftlichen Erweiterung in den 60er Jahren hat die Bartscher GmbH ihren Weg zu einem führenden Küchenausstatter in Deutschland konsequent...

Küchentechnik · 2022/03/15
chefs - 2022-03 - Seite 70-: Wenn Teller, Gläser oder Besteck nicht hundertprozentig sauber aus der gewerblichen Geschirroder Gläserspülmaschine kommen, ist der erste Gedanke oft: Es war nicht genug Reinigungsmittel vorhanden. Dabei kann ein minderwertiges Spülergebnis viele Ursachen haben. Einfach die Dosierung der Chemikalien zu erhöhen, wird nicht weiterhelfen. Es kann die Situation sogar verschlechtern. Für das Spülergebnis spielen viele Faktoren eine Rolle, u.a. Spülgut, Art und...
Küchentechnik · 2022/03/08
Küche - 2022-03 - Seite 72-: Servicetechniker sind gefordert > „Die erforderlichen Mengen für Reiniger und Klarspüler müssen im Betrieb durch einen Servicetechniker des Maschinenherstellers oder des Spülmittel-Lieferanten festgelegt und eingestellt werden." Das erläutert VGG-Geschäftsführer Thomas Näger. Die Angaben des Herstellers seien der Zielwert, der erreicht werden sollte. Näger zufolge kann die Reinigerkonzentration beispielsweise durch Titration der Reinigerlösung...
Küchentechnik · 2022/03/08
Küche - 2022-03 - Seite 71-: Zusammenspiel Maschine, Korbsystem, Chemie > Weltmarktführer Hobart antwortet mit einem neuen Mehrwegbecherkorb, der mit den Premax-Untertischspülmaschinen GP/FP und deren Top-Dry-Trocknung kombiniert wird. Doch ob nun Mehrwegkriterien oder nicht - für ein optimales Spül- und Trocknungsergebnis müssen Maschine, Korbsystem und Chemie aufeinander abgestimmt werden. Einer der Faktoren, der in diesem Zusammenhang nach Ansicht von Experten der Vereinigung...
Küchentechnik · 2022/02/22
Hotel&Technik - 2022-01 - Seite 33-: Colged / Beim Hersteller für gewerbliche Spülmaschinen Colged steht im Jahr 2022 vor allem eins im Mittelpunkt: der Hygienefaktor. Die neuen Spülmaschinen „Sanitech 36“ und „Sanitech 38“ bringen das Thema Hygiene durch spezielle Programme mit Thermodesinfektion auf ein hohes Level der Geschirrspültechnik. Der Hersteller verspricht eine um 90 Prozent höhere Keimabtötung gegenüber der Standardspültechnik von Colged, die Wirksamkeit sei mit...
Küchentechnik · 2022/01/17
Die PT Utensil von Winterhalter vereint zwei Anwendungen in einer Maschine. Sie spült sowohl Gerätschaften als auch Geschirr. Und sie liefert in beiden Fällen dauerhaft erstklassige Spülergebnisse. Sparen Sie sich die Anschaffung von zwei Maschinen! Entdecken Sie die neue Hybridspülmaschine.

Küchentechnik · 2021/12/20
24 Stunden Gastlichkeit - 2021-06 - Seite 34-: Die Spüllösung X2 Lean Wash Center von Granuldisk reinigt Teller, Tassen, Gläser, Töpfe und Pfannen. Dank einer Hochdruckpumpe, die beim Spülen von Töpfen und Pfannen aktiv wird, ist nur eine minimale Vorbehandlung nötig – so wird der Wasserverbrauch reduziert. Die Neuheit sorgt für desinfizierte Spülergebnisse und wird für Küchen empfohlen, die zwischen 80 und 180 Mahlzeiten servieren. …ff >>> Branchen: Küchentechnik >...
Küchentechnik · 2021/12/09
First Class - 2021-12 - Seite 34-: Die Spüllösung X2 Lean Wash Center von Granuldisk reinigt Teller, Tassen, Gläser, Töpfe und Pfannen. Dank einer Hochdruckpumpe, die beim Spülen von Töpfen und Pfannen aktiv wird, ist nur eine minimale Vorbehandlung nötig - so wird der Wasserverbrauch reduziert. Die Neuheit sorgt für desinfizierte Spülergebnisse und wird für Küchen empfohlen, die zwischen 80 und 180 Mahlzeiten servieren. ...ff >>> Branchen: Küchentechnik > Spülmaschinen...

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