Küchentechnik · 2024/11/09
AHGZ - 2024-23 - Seite 2008-2011: Nachhaltiges Wirtschaften gewinnt weiter an Bedeutung. Damit steigt der Druck auf Hotels jeder Größe, ihre Betriebsabläufe anzupassen. Das Housekeeping ist davon nicht ausgenommen, denn nur mit einem ganzheitlichen Ansatz lässt sich Green Washing vermeiden. Entsprechende Maßnahmen lassen sich sofort, mittel- oder langfristig umsetzen. Es beginnt beim Einsatz von Bio-Hygieneprodukten und hört mit dem Ersatz von Einweg- Plastikflaschen durch natürliche...
Küchentechnik · 2024/08/14
Top hotel - 2024-07/08 - Seite 55-: Mit seinen neuen, zu 100 Prozent aus recycelter Mikrofaser und Baumwolle hergestellten Reinigungstextilien will Ecolab einen Beitrag zum Umweltschutz leisten. Mit der Reihe „Rasant Planet“ sind die vier bisherigen „Rasant“-Wischbezüge nun auch aus recycelten Fasern erhältlich. Rasant Planet besitzt Herstellerangaben zufolge optimale Gleit- und Handhabungseigenschaften, die das Wischen und Reinigen einfach und effizient machen. Der Wischbezug...
Küchentechnik · 2024/07/06
AHGZ - 2024-14 - Seite 14-: Ecolab, spezialisiert auf Hygiene und Sauberkeit in Hotels und Restaurants, präsentiert nachhaltige Reinigungstextilien. Die Polifix Microclin Planet Wischtücher zum Beispiel werden vollständig aus recycelter Mikrofaser hergestellt und sind dabei laut dem Unternehmen besonders wasser- und schmutzaufnahmefähig. Ein starker Saum hält sie stabil, ein Farbcode für verschiedene Anwendungsbereiche im Gastgewerbe soll dabei helfen, Kreuzkontaminationen zu vermeiden....
Küchentechnik · 2024/05/25
AHGZ - 2024-11 - Seite 12-: Für eine ebenso professionelle wie umweltbewusste Reinigung braucht es neben geschulten Teams und nachhaltigen Prozessen auch eine entsprechende Ausrüstung. Daher gibt es von Ecolab nun Reinigungstextilien, die komplett aus recycelten Fasern bestehen - was bedeutet, dass sie 33 Prozent weniger CO2-Emissionen verursachen. Da wären zum einen die Wischbezüge der neuen Reihe „Rasant Planet“: Sie lassen sich richtig gut handhaben, sodass Böden und Oberflächen...