Technik · 2023/06/24

AHGZ - 2023-14 - Seite 26-: Ein Zusatzgeschäft für Gastronomen und Hoteliers ist der 24/7-Verkauf von TK-Ware über meist im Außenbereich aufgestellte Automatensysteme. Der neue SEN-Tiefkühlautomat aus der Vending-Manufaktur Stüwer ist eine sichere und individuell befüllbare Automaten-Neuheit für verschiedenste Produkte wie Speiseeis, herzhafte Barbecue-Angebote oder hausgemachte TK-Mahlzeiten. Das geschlossene System kühlt die TK-Produkte bei hoher Energieeffizienz konstant bei minus...

Küchentechnik · 2023/06/05

Küche - 2023-06 - Seite 69-: Die Vending-Manufaktur Stüwer präsentiert ihren neuen SEN-Tiefkühlautomaten für den 24/7 -Verkauf verschiedenster TK-Produkte-vom Speiseeis bis zur TK-Mahlzeit. Das geschlossene System kühlt die Produkte bei höchster Energieeffizienz konstant bei minus 21 Grad. Eine eingeba ute Temperaturüberwachung ermöglicht ständige Temperaturkontrolle für den Betreiber. Produktverwaltung und Kontrolle erfolgen cloudbasiert und bieten per App einen aktuellen Überblick...

Küchentechnik · 2022/12/10

AHGZ - 2022-49-50 - Seite 27-: Irinox, italienischer Hersteller von Kühlgeräten und Schnellkühlern, hat eine neue Serie Kühllager- und Tiefkühlschränke unter dem Namen CK Next auf den Markt gebracht. Die Serie zeichnet sich durch konstante Haltetemperaturen und weitere leistungsfähige Funktionen für das Gastgewerbe aus. Beispielsweise sorgt das Smart Humidity System, einstellbar in sechs Stufen von 65 % bis 90 % relative Feuchte, für eine exakte Feuchtigkeitssteuerung. Die Geräte...