Küchentechnik · 2022/08/08
Hotel&Technik - 2022-04 - Seite 34-37: Gutes Eis zu produzieren ist eine Wissenschaft für sich. Wo Hoteliers es lernen können und warum erst das Konzept stehen muss, bevor es an die Auswahl des Equipments geht , wissen die Macher von Ballabeni Icecream in München. Außerdem: Warum Softeis gerade sein Comeback feiert. > Gute Zutaten und Talent“ sind aus Sicht von Alberto Ballabeni, geschäftsführender Gesellschafter von Ballabeni Icecream in München, die wichtigsten Erfolgsfaktoren...
Küchentechnik · 2022/04/03
Der Gesamtkatalog (Downloadmöglichkeit weiter unten) zeigt die umfassende Produktpalette von „A“ wie Aufschnittmaschine über „K“ wie Kombidämpfer bis „Z“ wie Zitruspresse. Auch exklusive Premiumgeräte wie der Hi-Light-Salamander runden das Portfolio ab. Erfahrung und Kompetenz seit 1876 Seit der Firmengründung im Jahr 1876 und der geschäftlichen Erweiterung in den 60er Jahren hat die Bartscher GmbH ihren Weg zu einem führenden Küchenausstatter in Deutschland konsequent...
Küchentechnik · 2021/11/20
Sein Name ist Pacojet, entwickelt und hergestellt in der Schweiz und nach über zwanzig Jahren ist der Klassiker heute in zweiter Generation der beste Beweis für Präzision und Höchstleistung in der Küchentechnik.
Küchentechnik · 2021/08/03
Der Gesamtkatalog (Downloadmöglichkeit weiter unten) zeigt die umfassende Produktpalette von „A“ wie Aufschnittmaschine über „K“ wie Kombidämpfer bis „Z“ wie Zitruspresse. Auch exklusive Premiumgeräte wie der Hi-Light-Salamander runden das Portfolio ab. Erfahrung und Kompetenz seit 1876 Seit der Firmengründung im Jahr 1876 und der geschäftlichen Erweiterung in den 60er Jahren hat die Bartscher GmbH ihren Weg zu einem führenden Küchenausstatter in Deutschland konsequent...
Küchentechnik · 2021/07/20
Sein Name ist Pacojet, entwickelt und hergestellt in der Schweiz und nach über zwanzig Jahren ist der Klassiker heute in zweiter Generation der beste Beweis für Präzision und Höchstleistung in der Küchentechnik.
Küchentechnik · 2021/04/20
Sein Name ist Pacojet, entwickelt und hergestellt in der Schweiz und nach über zwanzig Jahren ist der Klassiker heute in zweiter Generation der beste Beweis für Präzision und Höchstleistung in der Küchentechnik.
Küchentechnik · 2021/04/03
Der Gesamtkatalog (Downloadmöglichkeit weiter unten) zeigt die umfassende Produktpalette von „A“ wie Aufschnittmaschine über „K“ wie Kombidämpfer bis „Z“ wie Zitruspresse. Auch exklusive Premiumgeräte wie der Hi-Light-Salamander runden das Portfolio ab. Erfahrung und Kompetenz seit 1876 Seit der Firmengründung im Jahr 1876 und der geschäftlichen Erweiterung in den 60er Jahren hat die Bartscher GmbH ihren Weg zu einem führenden Küchenausstatter in Deutschland konsequent...