Artikel mit dem Tag "Küchentechnik-Einwegartikel-Mehrwegartikel-Verpackungen-Einwegartikel-Mehrwegartikel-Verpackungen"
Ausstattung · 2022/01/05
Wir liefern hochwertige Tischdekor- und Verpackungskonzepte für Endverbraucher, Restaurants, Caterer und Takeaway-Anbieter. Wir bieten Ihnen nachhaltiges goodfoodmood – die richtige Stimmung für jeden Anlass. Wir helfen Ihnen dabei, sich perfekt in Szene zu setzen. Mit all unseren Produkten können Sie Ihren Gästen ganz einfach einen sicheren Genuss garantieren. Sie sichern Ihnen einwandfreie Hygiene, Formen und Farben. Bei jedem Service, jedes Mal.
Küchentechnik · 2021/10/30
AHGZ - 2021-43/44 - Seite 1024-: Beyond Plastic: Innovationen und Entwicklungen, die den Verpackungsberg reduzieren. Kombi-Modelle: Gäste bringen eigene Becher mit/Mehrwegpfandbecher/Einwegbecher aus nachwachsenden oder recycelten Rohstoffen. Mehrweg-Pfandsystem: Der Gast hinterlegt ein Pfand für die Verpackung. Danach hat er die Möglichkeit, die Verpackung bei allen teilnehmenden Partnern zurückzubringen, wo sein Pfand erstattet wird, Beispiel Recircle. Mehrweg-Tauschsystem: Verpackungen...
Küchentechnik · 2021/10/30
AHGZ - 2021-43/44 - Seite 1025-: Biologisch abbaubares Einweggeschirr aus nachwachsenden Rohstoffen > Lassen sich Einwegverpackungen nicht vermeiden, zum Beispiel aus hygienischen und logistischen Gründen bei Cateringaufträgen oder Großveranstaltungen, kommt umweltfreundliches, kompostierbares Einweggeschirr aus nachwachsenden Rohstoffen zum Einsatz. Unterschiedliche Tassen und Gläser passen zu verschiedenen Konzepten, Budgets und Anlässen. Biopak als Teil der Duni-Gruppe bietet zum...
Küchentechnik · 2021/10/30
AHGZ - 2021-43/44 - Seite 1022-1023: Take away ist bereits ein Toptrend, Delivery weiter im Kommen. Dabei werden nachhaltige Mehrweg-, Pfand- und Hygienekonzepte nicht nur von den Gästen zunehmend gefordert. Das aktuelle Verpackungsgesetz schreibt vor, dass wiederverwendbare oder kompostierbare Lösungen statt Plastik zum Einsatz kommen. > Klar, Plastikbecher waren praktisch: schnell befüllt und schnell weggeworfen. Je mehr die Müllberge aber gen Himmel wuchsen, desto geringer war die...
Küchentechnik · 2021/09/15
Gastgewerbe-Magazin - 2021-04 - Seite 28-: Seit dem 1. Juli gilt bereits das Verbot für die Herstellung von Plastiktellern und -schalen sowie für Lebensmittelbehälter aus expandiertem Polystyrol. Auch wenn die bereits erworbenen Produkte aufgebraucht werden dürfen, ist nun der richtige Zeitpunkt, um über Alternativen nachzudenken. Zahlreiche Hersteller bieten bereits recyclebare Alternativen an, die sich weder optisch noch funktional von ihren Vorgängern unterscheiden. Ein anderer Ansatz...
Ausstattung · 2021/09/05
Wir liefern hochwertige Tischdekor- und Verpackungskonzepte für Endverbraucher, Restaurants, Caterer und Takeaway-Anbieter. Wir bieten Ihnen nachhaltiges goodfoodmood – die richtige Stimmung für jeden Anlass. Wir helfen Ihnen dabei, sich perfekt in Szene zu setzen. Mit all unseren Produkten können Sie Ihren Gästen ganz einfach einen sicheren Genuss garantieren. Sie sichern Ihnen einwandfreie Hygiene, Formen und Farben. Bei jedem Service, jedes Mal.
Küchentechnik · 2021/06/09
Küche - 2021-06 - Seite 64-: Das Warmhalten oder Kühlen von Speisen bereitet beim Einkauf und im To-Go-Geschäft oft Probleme. Thermoboxen sind entweder sehr groß oder bestehen aus mehreren Einzelelementen, die die Isolierfunktion nachteilig beeinflussen. Die Papierfabrik Palm aus Aalen hat sich dazu Gedanken gemacht und die IsoBox entwickelt. Das faltbare Behältnis basiert auf Wellpappe, die mit einer dünnen Isolationsfolie ausgestattet ist und so ein hohes Transportvolumen bei geringem...
Küchentechnik · 2021/06/09
Küche - 2021-06 - Seite 64-: Gebrauchte und fettige Pizzakartons dürfen nicht im Altpapier entsorgt werden. Pergano, ein Familien-Start-up aus Frankfurt am Main, bietet Gastronomen nun eine nachhaltige Lösung für dieses Problem: das Original Pergano Pizzapapier - ein Trennschutz zwischen Pizza und Pizzakarton. So bleibt der Pizzakarton sauber und kann problemlos im Altpapier recycelt werden. Zudem schützt das Spezialpapier die Pizza vor dem direkten Kontakt mit dem Karton, in dem sich...
Küchentechnik · 2021/06/08
Gastrotel - 2021-02 - Seite 53-: Gästen das ungegarte Grillprodukt vorab hygienisch präsentieren und frisch halten? Mit den BBQ-Beuteln von allfo gelingt dies. Die bedruckten Vakuumbeutel setzen Fleisch und Co aber auch vegetarische Alternativen in Szene. Aber nicht nur das Äußere punktet: Der neue Siegelrandbeutel in der Stärke qop verfügt über PA/ PE-Barrierefolien, die das Aroma optimal erhalten und das Grillgut lange frisch halten. Dank der handlichen VakTape lässt sich der...
Küchentechnik · 2021/06/05
chefs - 2021-06 - Seite 45-: Wussten Sie, dass leere Pizzakartons nicht im Altpapier entsorgt werden dürfen, wenn sie mit Speiseresten und Fetten behaftet sind? Pergano, ein Familien-Start-Up aus Frankfurt am Main, bietet nun eine nachhaltige Lösung für dieses Problem: das Original Pergano Pizzapapier. Es kommt einfach als Trennschutz zwischen Pizza und Pizzakarton. So bleibt der Karton sauber und kann problemlos im Altpapier recycelt werden. Zudem schützt das Spezialpapier die Pizza vor...