Küchentechnik · 2022/10/04

Küche - 2022-10 - Seite 66-67: Das Angebotsspektrum ist breit - doch die Branche bleibt trotz Fachkräftemangel zurückhaltend. Dabei sind Kosten und Bedienbarkeit längst keine Hinderungsgründe mehr. > Nicht nur vor den Kosten für Lieferdienstsoftware schrecken viele Gastronominnen und Gastronomen zurück. Auch die Scheu vor vermeintlich notwendigen IT-Vorkenntnissen treibt die Unternehmer:innen um und hält sie nicht selten von sinnvollen Schritten in Richtung Digitalisierung ab. Joel...

Küchentechnik · 2022/09/19

24 Stunden Gastlichkeit - 2022-05 - Seite 34-: Das Sortiment von Nette hält neben Einweg- nun auch Mehrweglösungen bereit. Mit Circ Nette Mehrweg bietet das Unternehmen eine Mehrweg-Verpackungslösung für das To-go-Geschäft an. Das Angebot reicht von Foodbowls und Multicups über Menü- und Burgerboxen bis hin zum doppelwandigen Kaffeebecher - jeweils in verschiedenen Größen. …ff >>> Branchen: Küchentechnik > Einwegartikel / Mehrwegartikel / Verpackungen > Einwegartikel...

Küchentechnik · 2022/09/03

AHGZ - 2022-35/36 - Seite 1037-: Die Marke Duni steht für hochwertige Tischkultur. CEO Robert Dackeskog erklärt, wie auch Einweg klimafreundlich funktionieren kann und den Duni-Einstieg in Mehrweg. Warum brauchen Gastronomen Einweg-Tischwäsche und -Deko? Nur für die wenigsten Verzehranlässe ist gestärktes Leinen adäquat und in vielen Fällen auch nicht die nachhaltigere Lösung. Fast Casual, Handheld und Fingerfood sind auf dem Vormarsch - einmal herzhaft in den Burger gebissen, weiß...

Küchentechnik · 2022/09/01

foodservice - 2022-09 - Seite 1037-: Die Marke Duni steht für hochwertige Tischkultur. CEO Robert Dackeskog erklärt, wie auch Einweg klimafreundlich funktionieren kann und den Duni-Einstieg in Mehrweg. Warum brauchen Gastronomen Einweg-Tischwäsche und -Deko? Nur für die wenigsten Verzehranlässe ist gestärktes Leinen adäquat und in vielen Fällen auch nicht die nachhaltigere Lösung. Fast Casual, Handheld und Fingerfood sind auf dem Vormarsch - einmal herzhaft in den Burger gebissen,...

Küchentechnik · 2022/07/14

First Class - 2022-06/07 - Seite 110-: Mit dem Ziel, innerhalb der Decade of Action, bis 2030 als Unternehmen klimaneutral zu wirtschaften, möchten wir branchenübergreifend als Vorreiter eine innovative Form der ökonomischen, ökologischen und sozialen Ausrichtung vorleben. Wir sehen uns als Partner der Gastronomie und unterstützen sie mit unserem nachhaltigen Angebot und fachspezifischen Ratgebern, ihren CO2- Fußabdruck gezielt zu reduzieren. Mit dieser Motivation scha_en wir...

Küchentechnik · 2022/07/14

First Class - 2022-06/07 - Seite 127-: Die Table Z GmbH hat im Segment der nachhaltigen Produkte viel zu bieten! Bereits für uns als Muttergesellschaft die Dosen-Zentrale Züchner GmbH, als einer der größten deutschen Händler für Verpackungen im Lebensmittelbereich, sind nachhaltige Verpackungen schon seit langem kein Fremdwort mehr. Mit Partnern wie den italienischen Marken Bormioli Rocco und BIOPAP® konnten wir ein Konzept für nachhaltige Einweg- und Mehrwegverpackungen entwickeln,...

Küchentechnik · 2022/07/05

24 Stunden Gastlichkeit - 2022-04 - Seite 127-: Die Table Z GmbH hat im Segment der nachhaltigen Produkte viel zu bieten! Bereits für uns als Muttergesellschaft die Dosen-Zentrale Züchner GmbH, als einer der größten deutschen Händler für Verpackungen im Lebensmittelbereich, sind nachhaltige Verpackungen schon seit langem kein Fremdwort mehr. Mit Partnern wie den italienischen Marken Bormioli Rocco und BIOPAP® konnten wir ein Konzept für nachhaltige Einweg- und Mehrwegverpackungen...

Küchentechnik · 2022/07/05

24 Stunden Gastlichkeit - 2022-04 - Seite 110-: Mit dem Ziel, innerhalb der Decade of Action, bis 2030 als Unternehmen klimaneutral zu wirtschaften, möchten wir branchenübergreifend als Vorreiter eine innovative Form der ökonomischen, ökologischen und sozialen Ausrichtung vorleben. Wir sehen uns als Partner der Gastronomie und unterstützen sie mit unserem nachhaltigen Angebot und fachspezifischen Ratgebern, ihren CO2- Fußabdruck gezielt zu reduzieren. Mit dieser Motivation scha_en wir...

Küchentechnik · 2022/04/30

AHGZ - 2022-17/18 - Seite 5-: Vielversprechende Startups sowie bekannte Unternehmen im Bereich Delivery und Packaging stellen in der Halle B1 im Obergeschoss Lösungen und Konzepte rund um Verpackungen und Lieferservice vor. Delivery und Take-away sind aus dem Tagesgeschäft vieler Restaurants nicht mehr wegzudenken. Dafür braucht es belastbare und umweltschonende Verpackungen für den gesamten Außer-Haus-Markt. Ein eigener Ausstellungsbereich bietet den gebündelten Überblick über neue...

Küchentechnik · 2022/04/18

Gastrotel - 2022-01 - Seite 51-: Das Start-Up-Unternehmen Wisefood bietet neben komplett essbarem Geschirr auch nachhaltiges Einweg- und Mehrweggeschirr an. Die Produkte bestehen aus Palmblatt, Papier, Zuckerrohr, Edelstahl, Glas oder Holz. Teller, Schalen und Besteck werden aus Palmblatt hergestellt. Das Material ist flexibel einsetzbar und eignet sich für den Ofen, die Mikrowelle und den Kühlschrank. Es ist sowohl für heiße als auch für kalte Speisen gedacht, geschmacksneutral und...