Food · 2025/03/05
Superior Hotel - 2025-01 - Seite 31-: Gesunde und pflanzliche Ernährung geht mittlerweile über den Veganuary hinaus. Ein wachsendes Bewusstsein für Nachhaltigkeit und individuelle Ernährungsbedürfnisse lässt die Nachfrage nach pflanzlichen Alternativen steigen. Diese sind längst nicht mehr nur Ersatz, sondern bieten eigenständige Genusswelten, die sich in das Frühstücksangebot integrieren lassen. Eipro bringt mit nøgg eine pflanzliche Ei- Alternative auf den Teller. Zum Sortiment...
Food · 2025/03/03
Gastronomie&Hotel Impulse - 2025-01 - Seite 44-: EIPRO präsentiert sich auf der diesjährigen Internorga einmal mehr als Taktgeber für Innovationen rund um das Ei. Das Unternehmen liefert immer wieder Inspirationen sowohl für eine flexitarische als auch pflanzenbetonte Ernährung, die zu den kommenden Spitzen-Trends zahlen. Gesund, proteinreich, nachhaltig sind dabei die entscheidenden Stichworte. Passend dazu wird das neue Produkt „Bio-Rührei TK" auf der Hamburger Internorga...
Food · 2025/01/04
AHGZ - 2025-01 - Seite 26-: Eierspeisen und aus Teig frisch gebackene Süßspeisen sind vom morgendlichen Hotelbuffet nicht wegzudenken. Mit den Eifix Frischen Teigen gelingen Waffeln, Pancakes und Kaiserschmarrn schnell und perfekt. Die Eipro-Produkte bieten viele Möglichkeiten für Abwechslung und Vielfalt zum Frühstück, die vor allem bei Live-Zubereitung schon durch ihren einladenden Duft Appetit macht. Die Eifix Convenience basiert auf frischen Eiern und ausgewählten Zutaten. Neben...
Food · 2024/12/18
Küche - 2024-12 - Seite 36-: Schon der Duft von frischen Waffeln, Pancakes oder Kaiserschmarrn zieht Gäste in ihren Bann. Wenn dann mutige Toppings mit Schokolade, dem Trendgewürz Zimt und Karamell auch optisch überzeugen, lässt sich in der Vorweihnachtszeit zusätzlicher Umsatz generieren. Mit den Eifix Frischen Teigen von Eipro als Basis lassen sich schnell Genusserlebnisse schaffen. Die hochwertigen Eifix Convenience-Produkte werden mit frischen Eiern nach traditionellen Rezepturen...
Food · 2024/11/28
Gastronomie&Hotel Impulse - 2024-05 - Seite 64-: Mit hoher Kompetenz für Innovationen rund um das Ei präsentiert sich die EIPRO Vermarktung GmbH & Co. KG auf der diesjährigen „Alles für den Gast" in Salzburg. Der Qualitätsgarant stellt den Fachbesuchern zahlreiche neue Rezeptideen vor, die den Genuss von Ei - ob tierisch oder pflanzlich - für alle Zielgruppen attraktiv in Szene setzen. Die Produkte der Marken Eifix, Peggys und nogg sind die ideale Basis für ein attraktives,...
Food · 2024/11/21
Gastrotel - 2024-05/06 - Seite 64-: Desserts und Snacks sind in diesem Winter qualitativ hochwertig und innovativ. Mit den Eifix Frischen Teigen als Basis können Patissiers und Köche geschmacklich individuelle Genusserlebnisse erzeugen. Bereits der Duft von frisch gebackenen Waffeln, Pancakes oder Kaiserschmarrn kann Gäste begeistern. Wenn dann mutige Inszenierungen der Toppings mit Schokolade, Zimt und Karamell auch optisch überzeugen, lässt sich in der Vorweihnachtszeit zusätzlicher...
Food · 2024/10/02
Küche - 2024-10 - Seite 36-: Zur Pilzsaison bietet Eipro mit seinem Schlemmer Rührei von Eifix einen perfekten Partner für Pilzgerichte aller Art. Das Duo enthalte viel Protein, wenig Fett und Kohlenhydrate und sei daher eine vollwertige Mahlzeit und gute Alternative zum traditionellen Snack-Angebot, betont Eipro. Das Convenienceprodukt wird aus kontrollierten frischen Eiern hergestellt, abgeschmeckt mit Gewürzen und Sahne und ist auch ohne Zusatzstoffe haltbar. Das küchenfertige Rührei...
Food · 2024/09/20
Gastronomie&Hotel Impulse - 2024-04 - Seite 29-: Die Lust auf Desserts ist ungebrochen und wer Spaß daran hat Bewährtes auf neue Art zu interpretieren, für den sind die drei Eifix Frischen Teige eine ideale Basis. Gefragt sind in diesem Jahr nicht nur qualitativ hochwertige, sondern auch neue, innovative Genüsse. Die Dessert-Trends in diesem Sommers spiegeln den Wunsch der Verbraucher nach „Soulfood" wider. Sie zeichnen sich durch hochwertige Zutaten, sinnlichem Genuss und solide...
Food · 2024/09/18
Gastrotel - 2024-03/04 - Seite 31-: Mit dem Herbst startet die Pilzzeit. Auch in der Gastronomie machen Pilzgerichte, zum Beispiel mit Pfifferlingen und Steinpilzen, eine gute Figur. Eine ideale Kombination sind frische Pilze und das Eifix Schlemmer Rührei von Eipro. Das Duo bietet viel Protein, wenig Fett und Kohlenhydrate und ist daher eine vollwertige gesunde Mahlzeit oder gute Alternative zum traditionellen Snack-Angebot. Das Convenienceprodukt wird aus kontrollierten, frischen Eiern...
Food · 2024/08/17
AHGZ - 2024-17 - Seite 26-: Ob das tierische Original oder Alternativen auf Pflanzenbasis: Eier sind bei vielen nahrhaften Snacks nicht wegzudenken. Convenience-Anbieter Eipro hat aktuelle internationale Frühstücksund Snackideen zusammengestellt, mit denen Gastronomen ihr Angebot aufpeppen können. Die Auswahl reicht dabei vom Chilaquiles-Sandwich aus Mexiko bis zum asiatisch inspirierten Egg Drop Sandwich. Das morgendliche Ei-Brot aus einer Scheibe Brot, Butter, Remoulade, Käse und Gurke...