Food · 2025/03/07
24 Stunden Gastlichkeit - 2025-02 - Seite 12-: Die Cremig-Linie von Menz&Gasser, mit 45 % Fruchtanteil, ist aus hochwertigen Früchten hergestellt, die nach der IQF-Methode verarbeitet werden - schnellgefroren, um den vollen Geschmack und die frische Farbe zu bewahren. Durch das kalte Sieben bleiben in der Konfitüre weder Stückchen noch Kerne zurück, was eine cremige Textur garantiert. …ff >>> Branchen: Food > Frühstück > Konfitüren / Marmeladen / Fruchtaufstriche
Food · 2025/02/19
First Class - 2025-01 - Seite 23-: Cremig-Linie von Menz & Gasser verfügt über 45 % Fruchtanteil und ist aus hochwertigen Früchten hergestellt, die nach der IQF-Methode verarbeitet werden - schnellgefroren, um den vollen Geschmack und die frische Farbe zu bewahren. Durch das kalte Sieben bleiben weder Stückchen noch Kerne zurück, was eine cremige Textur garantiert. Sie ist für alle Gäste entwickelt, die den ultimativen Fruchtgenuss lieben. …ff >>> Branchen: Food >...
Food · 2025/02/19
First Class - 2025-01 - Seite 22-: Hof Göken erweitert sein Dispenser- Konzept und stellt auf der diesjährigen Internorga einen neuen Spender für essbare Schalen vor. Passend zum bewahrten Konfitüren- und Nuss-Nougat-Dispenser sorgt das neue Modell für eine hygienische und zugleich nachhaltige Präsentation von Waffelschalen. Der Gast kann eine einzelne Waffelschale entnehmen, ohne weitere zu berühren. Damit eignet sich der Spender für Hotellerie, Gastronomie und Buffet-Stationen, die...
Food · 2025/01/04
AHGZ - 2025-01 - Seite 26-: Honig, Konfitüren, Sirup und Nougatcreme gehören zu den Must-Haves auf dem Frühstückbuffet in der Hotellerie. Darbo, das Familienunternehmen aus Stans in Tirol, präsentiert seine Produkte in Bioqualität in einer Vielzahl von Verpackungen, um das Handling zu erleichtern - von Minigläsern über Portionsbechern bis zu Dosierflaschen. Neu ist eine Mischung aus Wald- und Blütenhonig in der 1000-Gramm-Dosierflasche. … ff >>> Branchen: Food >...
Food · 2024/11/15
Küche - 2024-11 - Seite 40-41: Nachhaltigkeit als wichtiger Aspekt > Fakt ist aber auch, dass Portionspackungen Mull verursachen und schlecht für den ökologischen Fußabdruck eines Unternehmens sind. Dennoch müssen einzelverpackte Lebensmittel nicht im Widerspruch zur Nachhaltigkeit stehen. So können die Verpflegungsbetriebe beispielsweise auf Produkte von Lieferanten wie Kuchenmeister und Hellma setzen, deren Verpackungen aus nachwachsenden Rohstoffen oder recycelten Materialien...
Food · 2024/08/03
AHGZ - 2024-16 - Seite 24-: Darbo, der österreichische Marktführer für Konfitüren und Honig, bietet für das Frühstücksbuffet den Haselnussaufstrich Haselkuss als Dosierflasche mit 320 Gramm Inhalt. So kann jeder kleckerfrei die gewünschte Portionsgröße entnehmen. Die cremige Spezialität aus frisch gerösteten Haselnüssen erfreut Nougat-Liebhaber. Der Aufstrich enthält 13 Prozent Haselnüsse und kommt ganz ohne Palmöl aus. Auch Müsli, Porridge, Kekse und Kuchen bekommen damit eine...
Food · 2024/08/03
AHGZ - 2024-16 - Seite 24-: Große Marken klein verpackt fürs Frühstück, das ist die Kernkompetenz von Hellma - ob Nutella, Darbo-Konfitüren oder Langnese-Honig. Mit dem neuen Webshop des Portionsartikelspezialisten aus Nürnberg lassen sich jetzt die Produkte auch mit individuellem Werbedruck vom Kunden selbst online gestalten und bestellen. Ein Highlight sind die Personalisierungen von zwei Darbo-Sorten (Erdbeere und Marille) in Minigläsern, bei denen der Werbedruck auf dem Deckel der...
Food · 2024/03/28
First Class - 2024-02 - Seite 44-: Der neue Dispenser 2.0 von Göken kann mit einer, zwei oder drei Zapfstellen fürs Frühstücksbuffet bestellt werden. Die Handhabung ist dank einer großen Gastroflasche mit 1.050 Gramm einfach. Die Produktauswahl ist umfangreich, so können etwa palmölfreie Nuss Nougat Creme oder auch Honig, Sirup und Konfitüren vom Hof Göken in Thüle mit dem Dispenser ausgegeben werden. Die Produkte sind hygienisch abgeschirmt und lassen sich vom Gast zapfen. Zur...
Food · 2024/03/28
First Class - 2024-02 - Seite 13-: Am Stand vom Hof Göken wird der multifunktionale Dispenser 2.0 vorgestellt, der sich für belgisches Nuss-Nougat, Honig, Sirup oder Konfitüren eignet. Durch die große Gastroflasche mit rund einem Kilogramm Fassungsvermögen ist er einfach in der Handhabung. Der Dispenser ist mit einer, zwei und drei Zapfstellen verfügbar. Die Produkte sind jederzeit hygienisch abgeschirmt und lassen sich vom Gast einfach zapfen. Dieser hat keinen Zugang zur innenliegenden...
Food · 2024/03/14
Gastronomie&Hotel Impulse - 2024-02 - Seite 55-: Im Jahr 1879 begann die Familie Darbo, aus Früchten Konfitüren und Sirupe herzustellen. Darbo ist heute ein namhaftes, mittelständisches Familienunternehmen, welches hochwertige Produkte für den Lebensmitteleinzelhandel, für die Gastronomie und Hotellerie anbietet. Die Produktrange des Familienbetriebs aus Stans in Tirol reicht von Minigläsern bis zu Fruchtaufstrichen in Großgebinden, Dekorgläsern - natürlich auch in Bio-Qualität -...