Artikel mit dem Tag "Food-Backwaren-Kleingebäck-Kuchen-Torten-Tortenböden"



Food · 2023/03/08
Gastrotel - 2023-01 - Seite 35-: "Beim Brunchen möchten sich die Gäste durch viele Gerichte probieren", sagt Frank Scholz, Leiter des Gastro Service Teams bei Froneri Schöller. „Da bieten sich Backwaren im Mini-Format an. So wie unsere neuen Kuchen-Minis, die mit rund 15 Gramm pro Portion eine ideale Snack-Größe haben. Man kann also ruhig mehrmals zugreifen, ohne gleich satt zu werden." Die Veganen Kuchen- Minis sind seit Januar erhältlich. „Unsere Kuchen-Minis sind besonders saftig...