Einrichtung · 2023/12/08

First Class - 2023-11/12 - Seite 45-: Herausfordernde Zeiten brauchen innovative Ideen und Flexibilität von allen Unternehmen > In Sachen Getränkeausschank - egal ob als SB-Konzept oder mit Service - ist jetzt der Zeitpunkt, um auf nachhaltige und energiesparende Systeme umzusteigen. Eine Investition, die sich sehr schnell amortisiert. Das Postmix-Getränkeausschanksystem von Grapos spart bis zu 40 Prozent an Kühlenergie ein, wie eine Studie der Technischen Universität Graz gezeigt hat....

Einrichtung · 2023/11/27

24 Stunden Gastlichkeit - 2023-06 - Seite 25-: Herausfordernde Zeiten brauchen innovative Ideen und Flexibilität von allen Unternehmen > In Sachen Getränkeausschank - egal ob als SB-Konzept oder mit Service - ist jetzt der Zeitpunkt, um auf nachhaltige und energiesparende Systeme umzusteigen. Eine Investition, die sich sehr schnell amortisiert. Das Postmix-Getränkeausschanksystem von Grapos spart bis zu 40 Prozent an Kühlenergie ein, wie eine Studie der Technischen Universität Graz...

Einrichtung · 2022/11/12

AHGZ - 2022-45/46 - Seite 12-: Eigenes Bier brauen - das kann sich für Gastronomen lohnen. Möglich machen es die Brauanlagen von Hubl. Im Landgasthaus Böhler in Bad Driburg etwa kommt eine Bierbrau-Anlage zum Einsatz, die pro Brauvorgang eine Menge von 90 Litern liefert. Patron Claudius Böhler investierte Zeit sowohl in die Auswahl der Zutaten als auch in den Brauvorgang an sich. Die unterschiedlichen Parameter, die es beim Brauen gibt, wurden immer wieder geändert, bis das Wunschbier als...