Gastronomie&Hotel Impulse - 2024-03 - Seite 63-: Mit der neuen Innovation von SCHOLL lassen sich Kalt-Warm-Platten- und -Wannen optimal von oben beleuchten oder wahlweise erwärmen. Das heißt: Infrarot oder LED mit nur einer Lampe. Die neuen Wärmestrahler massiv Kalt-Warm sind wie bisher mit den bewährten 250 W-Infrarot- Weißlichtstrahlern ausgestattet. Zusätzlich sind LED-Warmweißstrahler (3000 K) im Gehäuse eingebaut. Dies ermöglicht wahlweise eine optisch ansprechende Kaltlicht-...
Hotel&Technik - 2024-03 - Seite 46-: Infrarot oder LED mit nur einer Lampe: Die neuen „Wärmestrahler massiv Kalt-Warm“ von Scholl sind mit 250-W-Infrarot-Weißlichtstrahlern ausgestattet, verfügen aber auch über integrierte LED-Warmweißstrahler 3000K . Dies ermöglicht wahlweise eine ansprechende Kaltlicht-Beleuchtung über den kalten Speisen. Durch Umschalten der Kalt-Warm-Platten auf Wärme wird der Strahler mittels Wechselschalter auf Beheizen umgestellt…. ff >>>...