Artikel mit dem Tag "Einrichtung-Büfett-Speiseausgabeysteme-Imbissausstattung-Büfett-Speiseausgabeysteme-Imbissausstattung"



Einrichtung · 2022/09/21
Gastrotel - 2022-03/04 - Seite 49-: Für eine Außenküche von Freiluftmanufaktur entschied sich beispielsweise das Hotel Mauritzhof in Münster. Im Mai eröffnete es seinen neu gestalteten Außenbereich. An 365 Tagen im Jahr sollen hier unter anderem die großflächige Plancha-Platte und der Flammkraft- Grill für kulinarische Genüssen sorgen. Die extra für die Verhältnisse an der Luft verarbeiteten Materialien wie Nero Assoluto, Seealuminium und Eichenholz sind 100 Prozent...
Einrichtung · 2022/09/21
Gastrotel - 2022-03/04 - Seite 49-: Mit einem attraktiven Außenbereich lässt sich nicht nur mehr Umsatz im Restaurant erzielen, auch Kochen, Grillen oder Backen vor den Augen der Gäste in einer Outdoorküche bietet ein besonderes Erlebnis. > … Wer über eine Outdoorküche nachdenkt, sollte zuvor zentrale Fragen klären: ob die Nutzung ganzjährig oder saisonal sein wird, welche Speisen angeboten werden sollen und welch technisches Equipment dafür benötigt wird. Wichtig zu klären ist...
Einrichtung · 2022/09/21
Gastrotel - 2022-03/04 - Seite 49-: Mit einem attraktiven Außenbereich lässt sich nicht nur mehr Umsatz im Restaurant erzielen, auch Kochen, Grillen oder Backen vor den Augen der Gäste in einer Outdoorküche bietet ein besonderes Erlebnis. > … Wer über eine Outdoorküche nachdenkt, sollte zuvor zentrale Fragen klären: ob die Nutzung ganzjährig oder saisonal sein wird, welche Speisen angeboten werden sollen und welch technisches Equipment dafür benötigt wird. Wichtig zu klären ist...
Einrichtung · 2022/09/05
Küche - 2022-08/09 - Seite 81-: Der Vario Food Counter von NordCap ist eine Kombination neuer Kühl- und Wärmegeräte, mit denen Speisen warm und gekühlt gelagert und durch einen Glasaufsatz präsentiert werden können. Sowohl Selbstbedienung wie Service sind so rund um die Uhr möglich. Der Food Counter kann morgens, mittags und abends unterschiedlich bestückt werden. Kombiniert mit Belegstation, Einbaukühlvitrine und -wanne wird das Gerät zur passenden Lösung für unterschiedliche...
Einrichtung · 2022/09/05
Küche - 2022-08/09 - Seite 79-: Der Vario Food Counter von NordCap ist eine Kombination neuer Kühl- und Wärmegeräte, mit denen Speisen warm und gekühlt gelagert und durch einen Glasaufsatz präsentiert werden können. Sowohl Selbstbedienung wie Service sind so rund um die Uhr möglich. Der Food Counter kann morgens, mittags und abends unterschiedlich bestückt werden. Kombiniert mit Belegstation, Einbaukühlvitrine und -wanne wird der Vario Food Counter zur passenden Lösung für...
Einrichtung · 2022/08/30
Gastronomie&Hotel Impulse - 2022-02 - Seite 40-: Die neue SMART-SERVE-Speisenausgabe von SCHOLL ist ein universell einsetzbares Speisenausgabesystem, das sowohl für Restaurants, die Gemeinschaftsverpflegung, die Erlebnisgastronomie und für Seminare oder Schulungen in Hotels geeignet ist. Bei der Entwicklung der SMART-SERVE standen besonders Funktionalität, Flexibilität und Wirtschaftlichkeit im Vordergrund. Gleichzeitig wird bei SCHOLL immer Wert auf hochwertige Verarbeitung, Qualität...
Einrichtung · 2022/07/19
hotelbau - 2022-04 - Seite 71-: Bei der Entwicklung des neuen Speisenausgabesystems „Smart-Serve" standen für Scholl Funktionalität, Flexibilität und Wirtschaftlichkeit im Vordergrund. Die Module für die Speisenausgabe eignen sich beispielsweise für Tagungs- und Konferenzbereiche in Hotels. Die einzelnen Elemente greifen ineinander und können für kalte und warme Gerichte verwendet werden, weil die Funktionen Warm- oder Kalthalten durch Umschalten aktiviert werden können, je nachdem,...
Einrichtung · 2022/04/28
Gastronomie&Hotel Impulse - 2022-01 - Seite 58-: Die neue SMART-SERVE-Speisenausgabe von SCHOLL ist ein universell einsetzbares Speisenausgabesystem, das sowohl für Betriebsrestaurants, die Schulverpflegung, die Gemeinschaftsverpflegung, die Erlebnisgastronomie und für Seminare oder Schulungen in Hotels geeignet ist. Bei der Entwicklung der SMART-SERVE standen besonders Funktionalität, Flexibilität und Wirtschaftlichkeit im Vordergrund. Gleichzeitig wird bei SCHOLL immer Wert auf...
Einrichtung · 2022/04/18
Gastrotel - 2022-01 - Seite 65-66: Funktionalität, Flexibilität und Wirtschaftlichkeit standen bei der Entwicklung der neuen Smart-Serve-Speisenausgabe von Scholl Apparatebau im Vordergrund, die auf der Internorga vorgestellt wird. Gleichzeitig wird beim Unternehmen Wert auf hochwertige Verarbeitung, Qualität und Langlebigkeit in allen Bereichen gelegt. … Die einzelnen Module greifen perfekt ineinander und bieten optimale Flexibilität für die Speisenausgabe. Neben der...
Küchentechnik · 2022/04/11
Küche - 2022-04 - Seite 76-: Die neue Smart-Serve-Speisenausgabe von Scholl ist nach eigenen Angaben ein universell einsetzbares Speisenausgabesystem, das sowohl für Betriebsrestaurants, die Schulverpflegung, die GV sowie die Hotel- und Erlebnisgastronomie geeignet ist. Neben der Kochstation ist die Kalt-Warm-Ausgabe laut Scholl ein weiteres Highlight. Dadurch werden die Speisen durch einfaches Umschalten wahlweise kalt oder warm gehalten. Zusätzlich verfügt die Produktserie über...

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