Artikel mit dem Tag "Alkoholische-Getränke-Bier-Spezialbiere"



Alkoholische Getränke · 2021/10/22
Gastgewerbe-Magazin - 2021-05 - Seite 22-: In der beliebten STUBBI®-Flasche kann seit Oktober wieder der Bitburger Winterbock genossen werden. Das helle Bockbier wurde von Braumeister Stefan Meyna entwickelt, reift bei -2° C in den Lagerkellern und ist mit Bitburger Siegelhopfen und Aromahopfen Callista verfeinert. Es ist süffig sowie kräftig im Geschmack und somit ideal geeignet für den Biergenuss zur Winterzeit. Mild-fruchtig im Antrunk entfaltet sich die intensive, angenehm-gehaltvolle...
Alkoholische Getränke · 2021/10/22
Gastgewerbe-Magazin - 2021-05 - Seite 22-: Maisel & Friends setzte von Beginn an auf eine gefühlvolle Strategie, die sich ganz nach den Vorlieben der deutschen Bierliebhaber richtet. Damit scheint die innovative Brauerei genau den richtigen Geschmacksnerv zu treffen, denn der Absatz der Maisel & Friends Biere hat sich in den letzten Jahren im hohen zweistelligen prozentualen Bereich gesteigert. Seit 2012 sind sie in Deutschland einer der Wegbereiter der modernen Bierszene und...
Alkoholische Getränke · 2021/08/16
Gastrotel - 2021-03/04 - Seite 37-: Inwieweit kommen Weißbiere dem aktuellen Gast- oder Verbraucherbedürfnis in Bezug auf Ernährung, Sport oder Lebensart entgegen? Weißbier ist ein Bierstil, der prädestiniert ist für die Gastronomie. Ein Weißbier, egal ob hell, bernsteinfarben oder dunkel, egal ob alkoholfrei, leicht oder mit Alkohol, egal ob Hefe- oder Kristallweißbier, wird im Glas genossen und bereits beim Einschenken aus der Flasche zelebriert. Es ist kein Bierstil auf die Schnelle,...
Alkoholische Getränke · 2021/08/16
Gastrotel - 2021-03/04 - Seite 36-: Das Schneider’s Helles Landbier von Schneider ist sehr süffig im Geschmack. Es ist eine Symbiose von würzigem Landbier und erfrischendem Hellen. Das untergärige Bier entfaltet sich durch seine milde Hopfung und durch die Verwendung ausgewählter Malzsorten. Eine längere Lagerzeit verhilft dem Hellen Landbier zu seinem frischen und reinen Charakter. ...ff >>> Branchen: Alkoholische Getränke > Bier > Spezialbiere