Alkoholische Getränke · 2024/03/11

Gastrotel - 2024-01 - Seite 42-: Die Brauerei Neumarkter Lammsbräu setzt derweil auf Bio. Sie spricht damit eine Kundengruppe an, die Wert auf Genuss und die gedankliche Identifikation mit dem Getränk legt. Die Brauerei vereint die Zutaten von Bio-Bauern und traditioneller Handwerkskunst in ihren Getränken. Johannes Ehrnsperger, Inhaber und Geschäftsführer Neumarkter Lammsbräu: „Das untergärige Neumarkter Lammsbräu Naturtrüb alkoholfrei besticht mit seinem ausgewogenen Malzaroma und...

Alkoholische Getränke · 2024/03/11

Gastrotel - 2024-01 - Seite 42-: Dr. Stefan Kreisz, Vorsitzender der Geschäftsführung von Erdinger Weißbräu, schlägt in dieselbe Kerbe: „Hellbiere entwickeln sich weiterhin besser als der Markt. Die positive Entwicklung von Hellbier wird seit vielen Jahren getragen von den bayerischen Hellbieren. Zudem sind alkoholfreie Biere und alkoholfreie Mischgetränke nach wie vor gefragt. Der Trend zu einem aktiven, gesunden Lebensstil hält an. Mit unseren sportlichen Durstlöschern Erdinger...

Alkoholische Getränke · 2024/03/01

Superior Hotel - 2024-01 - Seite 33-: Die Brauerei Neumarkter Lammsbräu setzt derweil auf Bio. Sie spricht damit eine Kundengruppe an, die Wert auf Genuss und die gedankliche Identifikation mit dem Getränk legt. Die Brauerei vereint die Zutaten von Bio-Bauern und traditioneller Handwerkskunst in ihren Getränken. Johannes Ehrnsperger, Inhaber und Geschäftsführer Neumarkter Lammsbräu: „Das untergärige Neumarkter Lammsbräu Naturtrüb alkoholfrei besticht mit seinem ausgewogenen Malzaroma...

Alkoholische Getränke · 2023/05/23

24 Stunden Gastlichkeit - 2023-03 - Seite 1012-: Das moderne West Coast IPA von Maisel & Friends schmeckt tropisch-fruchtig wie das Leben an der Westküste Amerikas. Mit seiner goldenen Farbe, dem fruchtigen Bukett nach Mango, Maracuja, Aprikose und Orange und den dezenten Piniennoten ist es ein intensives und vielschichtiges Geschmackserlebnis … ff >>> Branchen: Alkoholische Getränke > Bier > Bier

Alkoholische Getränke · 2023/05/19

First Class - 2023-05 - Seite 1012-: Das moderne West Coast IPA von Maisel & Friends schmeckt tropisch-fruchtig wie das Leben an der Westküste Amerikas. Mit seiner goldenen Farbe, dem fruchtigen Bukett nach Mango, Maracuja, Aprikose und Orange und den dezenten Piniennoten ist es ein intensives und vielschichtiges Geschmackserlebnis … ff >>> Branchen: Alkoholische Getränke > Bier > Bier

Alkoholische Getränke · 2023/03/08

Gastrotel - 2023-01 - Seite 49-: Ein Marken-Highlight für 2023 hat die Krombacher Gruppe bereits vor wenigen Wochen angekündigt: Ab dem Frühjahr wird der Cola-Orange Mix Krombacher Spezi das alkoholfreie Sortiment ergänzen. Zu diesem Zweck ist Krombacher eine langfristige Partnerschaft mit dem Augsburger Brauhaus Riegele als Lizenzgeber der Spezi-Markenrechte eingegangen. Und auch ein neues Hellbier von Krombacher geht 2023 an den Start. Eins Hell wird ab März in der 0,33 Liter...

Alkoholische Getränke · 2023/03/08

Gastrotel - 2023-01 - Seite 49-: Impulse durch Neueinführungen Auch in diesem Frühjahr führen einige der Unternehmen Neuprodukte ein. So gibt es ab Mitte März bei Maisel & Friends einen Neuzugang bei den dauerhaft verfügbaren Maisel & Friends Sessionbieren: das Maisel & Friends West Coast IPA. „Mit seiner goldenen Farbe und dem fruchtigen Bukett wird das moderne West Coast IPA ein tropisches und vielschichtiges Geschmackserlebnis, das mit einem wunderbar trockenen Abgang...

Alkoholische Getränke · 2023/02/28

Superior Hotel - 2023-01 - Seite 43-: Auch in diesem Frühjahr führen einige der Unternehmen Neuprodukte ein. So gibt es ab Mitte März bei Maisel & Friends einen Neuzugang bei den dauerhaft verfügbaren Maisel & Friends Sessionbieren: das Maisel & Friends West Coast IPA. „Mit seiner goldenen Farbe und dem fruchtigen Bukett wird das moderne West Coast IPA ein tropisches und vielschichtiges Geschmackserlebnis, das mit einem wunderbar trockenen Abgang perfekt abgerundet wird",...

Alkoholische Getränke · 2022/11/12

AHGZ - 2022-45/46 - Seite 12-: Eigenes Bier brauen - das kann sich für Gastronomen lohnen. Möglich machen es die Brauanlagen von Hubl. Im Landgasthaus Böhler in Bad Driburg etwa kommt eine Bierbrau-Anlage zum Einsatz, die pro Brauvorgang eine Menge von 90 Litern liefert. Patron Claudius Böhler investierte Zeit sowohl in die Auswahl der Zutaten als auch in den Brauvorgang an sich. Die unterschiedlichen Parameter, die es beim Brauen gibt, wurden immer wieder geändert, bis das Wunschbier als...

Alkoholische Getränke · 2022/09/03

AHGZ - 2022-35/36 - Seite 1050-: Knärzje, ein ökologisch zertifiziertes Zero-Waste-Bier, wird mit aussortiertem Brot gebraut. Der Begriff meint im Hessischen das Endstück eines Brotlaibs. Dieses Endstück ist für die Brauer, ein junges Startup, der Anfang und damit das Herzstück ihres ganz besonderen Bieres, denn in jeder Flasche steckt eine Scheibe aussortiertes Biobrot und damit ein Beitrag gegen die Lebensmittelverschwendung. ...ff >>> Branchen: Alkoholische Getränke > Bier...