Top hotel - 2025-10/11 - Seite 76-80: EEnergie aus eigener Kraft Zwei Konzepte, ein Ziel: Ein Wellnessresort und ein Stadthotel zeigen die nachhaltige Energieversorgung von heute. Während Das Stemp im Bayerischen Wald Wärme und Strom mit einer Holzgas-Anlage selbst erzeugt, setzt das Hotel Ross in Unterfranken auf moderne Blockheizkraftwerke. Beides bedeutet weniger Kosten und mehr Unabhängigkeit. > Mehrere Saunen, ein Dampfbad und sogar ein Hotpool: Das umfassende Spa-Angebot im Viersterne-Superior-Hotel Das Stemp im Bayerischen Wald bringt einen hohen Energiebedarf mit sich. Frühzeitig setzte sich Inhaber Herbert Stemp daher das Ziel, sein Haus autark, sicher und nachhaltig mit Energie zu versorgen. Schon vor 20 Jahren hatte er die Vision, den Betrieb mit einem regionalen Brennstoff zu betreiben. Er startete mit einer Hackschnitzelheizung, „gefüttert“ mit Holz aus dem eigenen „Energiewald“. 2014 folgte der nächste Schritt: Stemp entschied sich für einen Umstieg auf die „HKA 30“-Holz-Kraft-Anlage des Unternehmens Spanner Re². Der Grund: In dieser Holzvergaser-Anlage wird aus den Hackschnitzeln - alternativ auch Pellets - ein fossilfreies Synthesegas gewonnen, das in einem nachgeschalteten Blockheizkraftwerk (BHKW) verstromt wird. Damit liefert das System, anders als die frühere Hackschnitzelheizung, nicht nur Wärme, sondern zusätzlich auch Strom. … Der in den Holzvergasern erzeugte Strom wird daher größtenteils gegen Vergütung ins öffentliche Netz eingespeist. Spanner Re², Hersteller der Anlagen, sieht die Holz- Kraft-Technologie als ideale Ergänzung zu anderen erneuerbaren Energiequellen und Batteriespeichern. „Scheint die Sonne, übernehmen die PV-Anlagen die Stromproduktion - bei Nacht, schlechtem Wetter oder höherem Bedarf springt unsere Holz-Kraft-Anlage ein. Das steigert die Gesamte effizienz“, erläutert Geschäftsführer Thomas Bleul. Das Unternehmen hat inzwischen mehr als 1.100 Holz-Kraft-Anlagen ausgeliefert, darunter mehrere an Hotels…. ff
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