Top hotel - 2025-06 - Seite 40-: Ein Blick auf die Weinkarte verrät viel über Stil und Anspruch eines Hotels - doch im Hintergrund herrscht oft Chaos: manuelle Inventur, veraltete Preise, unübersichtliche Lager. Gerade bei großen Kollektionen wird Weinverwaltung zur Herausforderung. Hier setzt Vinoteqa mit dem gleichnamigen Tool an - entwickelt mit führenden Hotels im Alpenraum. Es automatisiert zentrale Aufgaben, von der Bestandsanpassung per Systemanbindung bis zur Weinkarte auf Knopfdruck - digital oder gedruckt. … ff
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