foodservice - 2025-04 - Seite 92-93: Von rustikal und natürlich bis üppig-opulent: Mit Geschirr, Besteck und Co. lässt sich jedes Design stimmig umsetzen. > Auf den Tischen im Restaurant ist es in den vergangenen Jahren bunter und lebhafter geworden als früher. Geschirr bringt mit organischen Formen, lebhaften Strukturen und Farbtönen Atmosphäre in die Gastronomie. … Handgefertigte Details setzen Akzente > Die Gastronomie gewinnt auch für die Hersteller von Table Top immer mehr an Bedeutung. Und das nicht nur, weil die Gastronomen selbst dabei als Käufer Umsatz bringen. Zunehmend setzen die Produzenten auf das Restaurant als Showroom für ihre Produkte, die dort das Interesse der Besucher wecken sollen. … Die Vielfalt des Angebots rund um den gedeckten Tisch bietet für jeden Küchen- und Designstil passende Table-Top- Welten - von zarten Naturtönen über kräftige Farben und üppiges Dekor bis zum puristischen Statement. Viki Kitzig von Kitzig Interior Design favorisiert schlichte, aber markante Designs: „Naturfarbene oder handgefertigte Keramiken, kombiniert mit mattem Besteck und Gläsern mit feiner Struktur. Es ist uns wichtig, dass die Tischgestaltung die Philosophie des Hauses widerspiegelt und den Gästen ein sinnliches Erlebnis bietet - eine Balance aus Funktionalität und Eleganz.“ Bei den Materialien sind für Kitzig Keramik, Steinzeug und Glas in natürlichen, erdigen Farben angesagt, bei Geschirr dominieren organische, unregelmäßige Formen.... ff
>>> Branchen: Ausstattung > Gläser / Porzellan / Geschirr / Besteck > Geschirr
