
24 Stunden Gastlichkeit - 2025-02 - Seite 44-: Gastronom Christoph Digwa hat die sprechende Speisekarte Menoovo erfunden. Dafür scannen Gäste einen OR-Code am Tisch. Statt Text und Preis zu sehen, werden sie vom Koch begrüßt. Sie bestellen und bekommen die passende Wein-Begleitung vorgeschlagen. Zur Erstellung lädt der Gastronom lediglich ein Foto der Speisekarte hoch. KI-Agenten legen die Produkte an, entwerfen Texte und Untertitel und übersetzen diese in über zehn Sprachen. …ff
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