Superior Hotel - 2025-01 - Seite 41-: Das Papillon Restaurant, das seit Januar 2023 direkt am Zoologischen Garten in Berlin für seine Eleganz bekannt ist, erweitert sein Angebot und lädt ab sofort auf eine neu gestaltete Terrasse ein. Mit der Eröffnung der neuen Terrasse setzt das Papillon auf ein unverwechselbares Gesamterlebnis, das seine Gäste sowohl kulinarisch als auch atmosphärisch in die Leichtigkeit des südlichen Lebens entführen will. Mit einem Mix aus Retro-Charme und modernem Chic hat das Papillon eine Dinner & Dance-Experience geschaffen, die durch internationale Küche und zahlreiche Drink-Kreationen bei den Gästen punktet. Inspiration und Konzept der neuen Terrasse verbinden das Flair internationaler Hotspots wie Beachclubs und Restaurants in St. Tropez und Ramatuelle sowie den glamourösen Stil der 1970er Jahre in Beverly Hills und Miami. … Bei der Gestaltung der Terrasse wurde Wert auf ausgesuchte Möbelstücke gelegt. Sonnenschirme der Marke Tuuci, hergestellt in Miami, sowie Stühle und Sofas von Isimar aus Spanien verleihen dem Außenbereich sein besonderes Flair. Die Tische stammen von der italienischen Marke Slide, während der Bar- und Ladenbau von der Berliner New Wave Kreativmanufaktur realisiert wurde. Das Menü wurde ebenfalls an die sommerliche Stimmung angepasst und bietet leichte, frische Gerichte wie Wassermelone-Feta Appetizer oder Tuna-Carpaccio. Ein Highlight sind die fünf hausgemachten Eis- und Sorbet-Sorten: Joghurt-Eis, Burrata-Eis, Valrhona-Schokolade, Wassermelonen- und Zitronensorbet. Auch die Drink-Karte wurde mit sommerlichen Highlights erweitert. Gäste. ... ff
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