Gastronomie&Hotel Impulse - 2023-01 - Seite 16-17: Adelholzener Mineralwasser zeichnet sich durch seine besondere Reinheit aus. Dafür sorgt seine einzigartige Herkunft: die bayerischen Alpen. Auf seinem Weg durch das alpine Gestein wird das Mineralwasser besonders rein und mit wertvollen Mineralien angereichert. Die Quellen befinden sich am Fuße des Hochfelln im Flora-Fauna-Habitat Naturschutzgebiet Bergener Moos, wo das Adelholzener Mineralwasser in 140 Metern Tiefe durch eine 40 Meter mächtige, natürliche und wasserundurchlässige Tonschicht geschützt wird. > Aufgrund seiner ausgewogenen Zusammensetzung ist Adelholzener Mineralwasser nicht nur besonders mild, sondern auch angenehm geschmacksneutral, Dadurch erfüllt es den Anspruch der Gastronomie an ein vielfältig einsetzbares Produkt: Es ist nicht nur pur ein wahrer Hochgenuss, sondern auch der perfekte Begleiter zu edlen Weinen. Denn genauso wichtig wie der Wein selbst, ist das Mineralwasser, das dazu angeboten wird. … Je reicher an Kohlensäure das Mineralwasser ist, desto besser eignet es sich als Aperitif: entweder pur, gespritzt mit halbtrockenem Weißwein oder Fruchtsäften. … Seinen vollen Geschmack entfaltet das Mineralwasser aber nur im richtigen Glas. Deshalb haben die Adelholzener Alpenquellen in Zusammenarbeit mit Schott Zwiesel spezielle Gläser für die Gastronomie entwickelt: das Adelholzener Classic Becherglas und das Adelholzener Classic Stielglas. Sie sind nicht nur elegant, sondern sorgen auch für feinen Geschmack: Durch die spezielle Form mit dem nach außen geschwungenen, extrem dünnwandigen Rand, gelangt das Adelholzener Mineralwasser direkt auf die Zungenspitze, wo sich der weiche, milde Geschmack des Wassers besonders gut entfalten kann. Die Adelholzener Gastro Classic Linie gibt es in den Sorten „Classic“ und „Naturell“ und den Gebindegrößen: 0,25, 0,5 und 0,75 Liter. Ergänzt wird das Portfolio durch die Adelholzener Gastro Bio-Linie: Eine Schorle und zwei Erfrischungsgetränke auf Basis von natürlichem Adelholzener Mineralwassers kombiniert mit hochwertigem Fruchtsaft aus kontrolliert ökologischem Anbau, ohne Süß-und Konservierungsstoffe…. ff
>>> Branchen: Ausstattung > Gläser / Porzellan / Geschirr / Besteck > Gläser
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