24 Stunden Gastlichkeit - 2023-03 - Seite 17-: DishCircle setzt auf individuelle und persönliche Beratungsgespräche. FairCup bietet neben einer Testphase mit Mustern und einem Starter-Paket ebenfalls Informationsund Schulungsmaterialien, sowohl für die Kommunikation gegenüber dem Kunden als auch für Mitarbeiter bei der Einführung des Systems. Ausschlaggebend für den Erfolg der Mehrwegkonzepte ist für Elvira Nagel die Regionalität: „Dem Kunden muss ein flächendeckendes Netzwerk vor Ort geboten werden, sodass es für ihn kein Umstand ist, die Mehrwegbehälter wieder abzugeben."... ff
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