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Shoplösungen: Shoppen in der Hotellobby - Wanzl (1)

Superior Hotel - 2024-01 - Seite 46-48: Nicht selten kommt es vor, dass der Hotelgast seine Zahnbürste zuhause vergessen hat oder das Handy-Ladekabel auf dem Nachtisch im kilometerweit entfernten Schlafzimmer liegt. Hotels, die hierfür Lösungen bieten, bleiben im Gedächtnis. Welche Lösungen in diesem Bereich das Unternehmen Wanzl bereit hält, zeigt ein Praxisbeispiel aus Chemnitz. > Von Getränken, Snacks und warmen Gerichten über Kosmetika bin zu Reiseführern sowie Andenken aus Chemnitz und dem Erzgebirge: Der Selbstbedienungsladen namens c/onsum56 in der Hotellobby des c/o56 bietet eine Produktauswahl, die nicht nur die Bedürfnisse der Hotelgäste berücksichtigt. Auch Chemnitzer aus der Nachbarschaft sollten sich von Anfang an in dem Angebot wiederfinden - und tun dies auch. Das gemeinsam mit Wanzl gestaltete Konzept kommt ganz ohne App und Bargeld aus, bezahlt wird wie an einer SB-Kasse im Supermarkt. Für Rückfragen steht das Empfangsteam des Hotels zur Verfügung - und das rund um die Uhr. „Der 24/7-Hotelshop in Chemnitz ist eines unserer Vorzeigeprojekte. Nebst aller Mehrwerte für den Gast geben wir damit der Hotellobby ein völlig neues Gesicht", hebt Alexander Hannekum, Business Development Manager 24/7-Hotel-Mini- Markt bei Wanzl Hotel Services, hervor. In zehn Wochen zum Einkaufserlebnis Vor der Planung des Shops stand eine Besichtigung vor Ort an. Wie sind die örtlichen Begebenheiten? Welche Besonderheiten zeigt das Interior Design des Hotels? Dabei gilt es, zunächst einmal zuzuhören. „Uns ist wichtig zu erfahren, was die Hoteliers brauchen und was sie mit einem Mini-Markt erreichen wollen", erklärt Hannekum. … Prinzipiell können Hoteliers alles anbieten, was ihre Zielgruppe fordert. Die sollte dann jedoch klar definiert sein. Da vor allem Geschäftskunden im c/o56 einchecken, sind regionale Andenken gefragt. Der Shop hält daher ein breites Souvenirangebot bereit. Bei den Lieferanten für Chemnitz-Tassen und -Beutel, Räucherkerzen-Sortimente, Räuchermännchen und Schwibbogen in verschiedenen Preiskategorien setzt das Hotel konsequent auf regionale Anbieter…. ff

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