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Verkostungsnotizen: „Weiss von den Parzellen" Qualitätswein trocken

Gastrotel - 2023-02 - Seite 32-: Strahlendes Strohgelb. Die Nase ist dezent mit verwaschener gelber Frucht, Zitronenmelisse und feiner Würze. Am Gaumen ist der Wein trocken, saftig mit erfrischender Säure und moderatem Alkohol. Das Holz ist dezent und in den mittleren Körper gut eingebunden. Der Abgang ist feinwürzig und von guter Länge. …ff

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