Küche - 2023-01/02 - Seite 68-: Klein und clever gedacht > … Mit 51,5 Zentimetern noch kleiner als der Heißluftdämpfer von MKN ist das neueste Mitglied der Mini-Familie von Convotherm. Dieses Gerät lässt sich beispielsweise mit den neuen Merrychef conneX-High- Speed-Öfen kombinieren, die laut Hersteller bis zu 80 Prozent schnellere Garzeiten als andere Methoden erreichen. Einer der Vorteile des MerrychefconneX: Er ist von zu Hause aus vernetzbar, was sich vor allem für Gastgeber mit mehreren Standorten als vorteilhaft erweist. … ff
>>> Branchen: Küchentechnik > Thermische Ausstattung > Heißluftdämpfer
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