AHGZ - 2023-10 - Seite 30-: Dessertspezialist frischli trumpft seit März 2023 mit vielseitig einsetzbaren Fruchtpürees auf und hat dazu ein Rezeptbooklet herausgebracht, das elf fruchtige Dessertideen versammelt. Es kann auf der Homepage des Anbieters heruntergeladen werden. Die Pürees kommen dabei als Milchshake, mit Milchreis oder als raffinierte Füllung für süße Canneloni oder Mürbeteigschiffe daher. Sommerlich genießen lässt es sich zum Beispiel mit Cassis- Milchreis oder Beeren-Mousse. …ff
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