Töpfe & Pfannen: Robust und speziell / Kochgeschirr aus Edelstahl von Bartscher

Gastrotel - 2022-05 - Seite 47-48: Passendes Kochgeschirr aus Edelstahl hat Bartscher im Portfolio. Etwa die Kochtöpfe 25L-D2go oder 70L-0380. Das Modell mit 25 Litern und die Ausführung mit 70 Litern Fassungsvolumen eigenen sich für die Verwendung auf einem Induktionsherd. Ihre Stellfläche beträgt jeweils 290 Millimeter. Zudem verfügen beide Töpfe über einen Schüttrand und warten mit hitze-isolierten Griffen auf. Ferner hat der Vollsortimenter aus Salzkotten das Kochtopf-Set T4 im Portfolio. Die vier Töpfe, ebenfalls aus Edelstahl, fassen acht (Stellfläche 24 Zentimeter), neun (Stellfläche 26 Zentimeter), 13 Saro Eurolux (Stellfläche 28 Zentimeter) oder 15 Liter (Stellfläche 30 Zentimeter). Sie besitzen Kaltgriffe, einen Schüttrand und sind ebenfalls induktionsgeeignet. Beim Kochtopf-SetT4P1 ergänzt eine Pfanne (2,8 Liter) vier kleinere Töpfe (zwei, 2,7, 5,1 und 6,1 Liter). Alle fünf Chromnickelstahl-Modelle verfügen ebenfalls über Kaltgriffe sowie einen Schüttrand und sind für das Kochen auf Induktionsherden geeignet. Für alle drei gängigen Herdarten empfiehlt sich ebenso die Bratpfanne 280A sowie 300A mit jeweils einer Höhe von 55 Millimetern. ...ff

>>> Branchen: Küchentechnik > Küchenausstattung / Küchenarbeitsmittel > Pfannen, Küchentechnik > Küchenausstattung / Küchenarbeitsmittel > Töpfe, Küchentechnik > Küchenausstattung / Küchenarbeitsmittel > Kochgeschirr