Gastrotel - 2022-05 - Seite 44-: Am Rande des Örtchens Weingarten bei Ravensburg eröffnete mit der Syrlin Speisewelt I Markos & Kostbar ein Speiselokal der besonderen Art. Edle Naturhölzer für Wand und Boden, indirekt beleuchtete abgehängte Deckenkonstruktionen, farblich dezent aufeinander abgestimmtes Mobiliar und ein offener Kamin bestimmen das Ambiente. Die Überdachung der Außenterrasse war für die Planer eine Herausforderung, denn ein flexibles System auf einer Fläche von 200 Quadratmetern stand erstmals auf ihrer Agenda. Angepasst an die Höhe des Eingangsbereichs wurde ein knapp vier Meter hohes Dachsystem aufgeständert. Durch eine großflächige Sternanlage, bestehend aus zwölf Lamellendachfeldern Lamaxa L50 von Warema entstand ein filigran anmutender Sonnen- und Wetterschutz, der via Funksystem jeder Wettersituation angepasst werden kann. Der in die schwenkbaren Aluminium-Lamellen integrierte Motor sorgt für ein klares Erscheinungsbild. …ff
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