Food · 2025/04/26
AHGZ - 2025-09 - Seite 1033-: Gemeinsam mit dem Maskottchen der diesjährigen UEFA Women's EURO 2025 präsentiert Wiesenhof neue, schnell zubereitete Snacks und Spezialitäten, mit Geflügel oder fleischlos. Dazu gehören: Wiesenhof Privathof Crispy Chicken Nuggets und unter der Marke Paul's Chicken Strips Nacho Style, Chicken Balls Pepper, Chicken Strips Crazy Herbs, Chicken Strips Brezel Style sowie Plant Based Vegane Chicken Strips Kürbis Style. Die kulinarischen Neuzugänge sind vielseitig...
Food · 2025/04/22
foodservice - 2025-04 - Seite 1033-: Gemeinsam mit dem Maskottchen der diesjährigen UEFA Women's EURO 2025 präsentiert Wiesenhof neue, schnell zubereitete Snacks und Spezialitäten, mit Geflügel oder fleischlos. Dazu gehören: Wiesenhof Privathof Crispy Chicken Nuggets und unter der Marke Paul's Chicken Strips Nacho Style, Chicken Balls Pepper, Chicken Strips Crazy Herbs, Chicken Strips Brezel Style sowie Plant Based Vegane Chicken Strips Kürbis Style. Die kulinarischen Neuzugänge sind...
Food · 2024/12/02
First Class - 2024-06 - Seite 50-: Seit über 50 Jahren veredelt die Geflügel-Manufaktur HANNA-Feinkost Hähnchen-Brustfilet zu zeitlosen Küchenklassikern und besonderen Spezialitäten. Dabei setzen die Ostwestfalen auf die Verknüpfung traditioneller Handarbeit mit modernen Fertigungsmethoden. „Viele unserer Produkte erfordern einiges an Handarbeit und sind somit personalintensiv, aber eben auch außergewöhnlich.", erklärt Vorstand Andreas Biermann die Prozesse in seinem Unternehmen. Wir...
Food · 2024/12/02
First Class - 2024-06 - Seite 41-: Im Herbst 2024 stellen die Hähnchen-Experten von Hanna-Feinkost mit dem Hähnchen-Brustfilet Goldkruste eine ihrer Neuheiten im aktuellen Sortiment vor. Namensgebend ist die knusprig-goldige Panade. Unter letzterer findet sich feines Hähnchen-Brustfilet. Die verwendeten Filets sind extra flach, um eine einheitliche Garzeit zu erreichen und den Crunch beim Genuss noch zu verstärken. Wie das gesamte Sortiment von Hanna ist auch die Goldkruste...
Food · 2024/11/25
24 Stunden Gastlichkeit - 2024-06 - Seite 50-: Seit über 50 Jahren veredelt die Geflügel-Manufaktur HANNA-Feinkost Hähnchen-Brustfilet zu zeitlosen Küchenklassikern und besonderen Spezialitäten. Dabei setzen die Ostwestfalen auf die Verknüpfung traditioneller Handarbeit mit modernen Fertigungsmethoden. „Viele unserer Produkte erfordern einiges an Handarbeit und sind somit personalintensiv, aber eben auch außergewöhnlich.", erklärt Vorstand Andreas Biermann die Prozesse in seinem...
Food · 2024/09/12
24 Stunden Gastlichkeit - 2024-05 - Seite 20-21: Rund ums Huhn führt Hanna Feinkost eine Auswahl an panierten Produkten, darunter Nuggets und Cordon Bleu. Sie zeigen, dass auch aus Hähnchenfleisch facettenreiche Schnitzel entstehen können. > Außen knusprig und innen saftig: Die panierten Produkte von Hanna Feinkost stellen Hähnchenfleich in den Mittelpunkt. Erhältlich sind dabei sowohl gegarte als auch ungegarte Produkte, die sich sowohl klassisch in Tellergerichten - beispielsweise...
Food · 2024/08/12
foodservice - 2024-07/08 - Seite 76-: Sprehe Feinkost hat sein Sortiment „Geflügelfleisch aus Deutschland“ erweitert - und zwar um Hähnchengeschnetzeltes aus der Keule. Es ist bereits in Streifen geschnitten und vorgebraten. Weil es sich einzeln entnehmen lässt, verspricht es einfaches Handling und Kalkulationssicherheit. Es kann in der Pfanne, im Backofen oder Kombidämpfer zubereitet werden, etwa als Geschnetzeltes Züricher Art mit knusprigen Kartoffelrösti. Außerdem eignet es sich...
Food · 2024/05/17
24 Stunden Gastlichkeit - 2024-03 - Seite 44-: Die Hähnchen-Brustfilet Spieße von Hanna sind eine conveniente Option für kreative Köche und Grill-Enthusiasten, die ihre kulinarischen Grenzen erweitern wollen. In zwei Kalibern (125 und 175 g) bieten sie Flexibilität für jeden Anlass. Unmariniert und tiefgefroren ermöglichen die Spieße unzählige Geschmacksvariationen mit Hand-made-Charakter. Dabei verwenden die Hähnchen-Experten von Hanna ausschließlich bestes und zartes Innenfilet,...
Food · 2024/03/28
First Class - 2024-02 - Seite 12-: Die westfälischen Foodservice-Profis von Hanna-Feinkost bringen ein überarbeitetes Sortiment und Neuheiten wie die gegarten Hähnchen-Köfte mit. Aber auch Klassiker wie die Chicken Crossies und Spezialitäten mit Manufaktur-Charakter wie Rouladen sind mit dabei. Lust halalzertifizierte Hähnchen-TK-Convenience in Premium Qualität zu testen? …ff >>> Branchen: Food > Tiefkühlkost > Tiefkühlkost-Geflügel / Eiprodukte