Food · 2023/08/29

Gastronomie&Hotel Impulse - 2023-03 - Seite 27-: Ab sofort im Sortiment: Arla Pro Frischkäse > In der Arla Pro Produktfamilie gibt es ein weiteres Mitglied: Frischkäse in drei Varianten im praktischen 1,5 Kilo-Eimer, wiederverschließbar und aus rein natürlichen Zutaten. Mit dem Frischkäse in Doppelrahmstufe lassen sich im Handumdrehen köstliche Flammkuchensnacks, cremige Desserts oder ein angesagter New York Style Cheesecake herstellen. Die Säurestabilität des Frischkäses ist...

Food · 2023/05/27

AHGZ - 2023-12 - Seite 14-: Arla, Spezialist für Milchprodukte, hat sein Professional-Sortiment erweitert. > Drei Varianten Frischkäse bietet Arla Pro in wiederverschließbaren 1,5-Kilo-Eimern ab sofort der Gastronomie an: als Doppelrahmstufe mit 25 Prozent Fett, als laktosefreie Rahmstufe mit 16 Prozent Fett und als Rahmstufe mit Gartenkräutern. Alle drei Produkte sind koch- und backstabil sowie frei von jeglichen Zusatzstoffen, versichert die dänisch-schwedische Molkereigenossenschaft...

Food · 2023/05/16

foodservice - 2023-05 - Seite 64-: In der Arla-Pro-Produktfamilie gibt es ein weiteres Mitglied: Frischkäse in drei Varianten im 1,5-Kilo-Eimer, wiederverschließbar und aus natürlichen Zutaten. Den Arla Pro Frischkäse gibt es in folgenden Varianten: als Doppelrahmstufe mit 25 Prozent Fett, als laktosefreie Rahmstufe mit 16 Prozent Fett und als Rahmstufe mit Gartenkräutern. Alle drei Produkte sind koch- und backstabil …ff >>> Branchen: Food > Molkereiprodukte > Frischkäse

Food · 2023/05/13

AHGZ - 2023-11 - Seite 13-: Rund ums Thema Fisch hat Philadelphia Professional eine Promotion mit Rezepten aufgelegt, darunter Paprika-Calamari mit dreierlei Dips, Zanderfilet auf Gemüsebett mit Frischkäse-Meerrettich-Sauce oder cremige Pasta mit Shrimps & Avocado-Grapefruit-Salat. Der Frischkäse eigne sich bestens für warme Gerichte, speziell Saucen ließen sich damit andicken, abrunden und anreichern, heißt es. …ff >>> Branchen: Food > Molkereiprodukte > Frischkäse

Food · 2023/05/05

Küche - 2023-05 - Seite 39-: In der Arla Pro Produktfamilie gibt es ein weiteres Mitglied in drei Varianten: Frischkäse als Doppelrahmstufe mit 25 Prozent Fett, als laktosefreie Rahmstufe mit 16 Prozent Fett und als Rahmstufe mit Gartenkräutern. Alle drei Produkte sind koch- und backstabil sowie frei von jeglichen Zusatzstoffen. …ff >>> Branchen: Food > Molkereiprodukte > Frischkäse

Food · 2022/09/12

Superior Hotel - 2022-03 - Seite 26-: Buko von Arla Pro kann auf eine lange Erfolgsgeschichte zurückschauen und ist mit 17 verschiedenen Sorten Frischkäse längst nicht mehr einfach nur ein Brotaufstrich. Die Traditionsmarke bietet für die Gastronomie vielseitige Möglichkeiten: Arla Buko eignet sich für die Zubereitung von Sushi, Pizza, Flammkuchen, Dips, Saucen, Sandwiches, Tortillas, Bagels oder Wraps. Aber auch süßes Gebäck, Creme-Füllungen und Frostings, Creme-Desserts und...

Food · 2022/09/05

Küche - 2022-08/09 - Seite 67-: Der beliebte Frischkäse Kiri®des Unternehmens Bel Foodservice ist jetzt in Bio-Qualität erhältlich. Die hygienischen Portionspackungen in der Hartschale entsprechen dem wachsenden Bedarf an Bio-Produkten zum Einsatz in der Gastronomie und GV. Kiri®-Frischkäse wird ausfranzösischer Bio-Milch hergestellt. Die Partnerbauern des Milchverarbeiters garantieren mindestens 150 Tage Weidehaltung im Jahr. ...ff >>> Branchen: Food > Molkereiprodukte >...

Food · 2022/09/05

Küche - 2022-08/09 - Seite 65-: Der beliebte Frischkäse Kiri®des Unternehmens Bel Foodservice ist jetzt in Bio-Qualität erhältlich. Die hygienischen Portionspackungen in der Hartschale entsprechen dem wachsenden Bedarf an Bio-Produkten zum Einsatz in der Gastronomie und GV. Kiri®-Frischkäse wird aus französischer Bio-Milch hergestellt. Die Partnerbauern des Milchverarbeiters garantieren mindestens 150 Tage Weidehaltung im Jahr. …ff >>> Branchen: Food > ökologische...

Food · 2022/08/06

AHGZ - 2022-31/32 - Seite 26-: Wie Mondelez das Unternehmens-Credo „Snacking made right“ mit Leben füllt. Drei Initiativen greifen unterschiedliche Aspekte des Themas auf. > Die Generation Z, also die 1997 bis 2012 geborenen Menschen, entwickelt eine immer größere Kaufkraft. Und laut einer Studie des Beratungsunternehmens PWC achten etwa zwei Drittel (65%) dieser jungen Zielgruppe beim Einkaufen auf Aspekte der Nachhaltigkeit. … Livia Kolmitz, Leiterin der Unternehmenskommunikation...

Food · 2022/03/08

Küche - 2022-03 - Seite 43-: Kerrygold hat eine neue Produktkategorie auf den deutschen Markteingeführt: Frisch & Cremig ist der erste Frischkäse aus irischer Weidemilch. Erhältlich sind die Sorten Natur, Kräuter, Kirschpaprika, Rote Bete und Meerrettich sowie Räucherlachs. Der Frischkäse wird nach Angaben des Herstellers ausschließlich aus natürlichen Zutaten hergestellt und eignet sich zum Dippen, Kochen, Backen und Verfeinern - sowie als vielfältiger Brotaufstrich. ...ff...