Ausstattung · 2023/10/24

Top hotel - 2023-10/11 - Seite 67-69: Die Menschen am Herd machen aus Essen Speisen, und das Geschirr bereitet ihrer Kochkunst die perfekte Bühne. Wir haben Tableware-Profis befragt, welche Auswahlkriterien in puncto Nachhaltigkeit, Wirtschaftlichkeit und für die perfekte Inszenierung wichtig sind. > Als „Architektin der Tafel“ versteht sich Wiebke Lehmann. Die ausgebildete Keramikerin und diplomierte Keramikdesignerin ist mit ihrem Unternehmen Tawl sowohl gestaltend als auch beratend...