Gastrotel - 2025-02 - Seite 53-: Franke Coffee Systems mochte seinen Kunden mit neuen innovativen Lösungen ein besonderes Kaffeeerlebnis bieten und den Herausforderungen, wie beispielsweise dem Fachkräftemangel, entgegenwirken. Wie dabei digitale Lösungen das Kaffeegeschäft unterstützen können, stellte das Unternehmen auf der Internorga in einem Innovationsprojekt vor. Denn automatisierte und standardisierte Prozesse helfen, Arbeitsabläufe zu optimieren und das Personal zu entlasten. Ein Beispiel dafür sind Systeme, die eine effiziente Bestell- und Bedienabwicklung ermöglichen, wie etwa das Franke- Selforder-System.... ff
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