Gastrotel - 2025-02 - Seite 24-: Kartoffeln schmecken nicht nur gut, sie machen auf einem Grill-Teller viel aus. Dazu stellt Aviko gleich zwei Neuheiten vor: Die Extra Thin Wedges und die Deep Crinkle Slices. Die Wedges sind nicht nur dünne Kartoffelspalten, sie haben auch einen handwerklichen Schnitt und eine naturbelassene Schale. Sie lassen sich innerhalb von drei Minuten in der Fritteuse einfach zubereiten und bleiben lange knusprig - auch unter Saucen und Toppings. Dagegen sind die Slices Kartoffelscheiben mit ihrem Wellenschnitt ein Hingucker. …ff
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