First Class - 2025-02 - Seite 21-: Die Pork Belly Chunks von Salomon FoodWorld sind knusprig karamellisierte und gleichzeitig saftige Würfel aus herzhaft mariniertem Schweinebauch. Inspiriert von der koreanischen Küche bieten sie eine abwechslungsreiche Geschmackserfahrung. Durch ihre handwerkliche Zubereitung im Slow-Cook-Verfahren sind die Würfel besonders zart und zugleich angenehm knusprig. Dieses vielseitige Produkt eignet sich hervorragend sowohl als Hauptgericht, als Füllung für Tacos oder als Topping für Salate. Die Pork Belly Chunks lassen sich individuell zubereiten, etwa als klassische "Burnt Ends", glasiert oder in traditioneller Form. Chik'n Thigh Hot Honey besteht aus vollständig ausgelösten, saftigen Hähnchen-Oberkeulen-Steaks mit knuspriger Haut. Die Würzung aus Honig und Chili verleiht dem Produkt von Salomon eine angenehm würzige Note. Dank seiner Vielseitigkeit ist Chik'n Thigh Hot Honey geeignet für diverse Zubereitungen und Gerichte: als Hauptgericht, als Topping auf Bowls oder Salate und als Belag für Sandwiches oder Burger…. ff
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