foodservice - 2025-04 - Seite 97-: Mit It's Vegic hat Hilcona Foodservice eine Marke entwickelt, die innovative Lösungen ohne Fleisch für Profiküchen bietet. Das Sortiment von pflanzenbasierten Produkten sowie Beilagen umfasst vegetarische und vegane TK-Artikel wie Burger, Falafeln, Vegi Balls, Menügerichte und frischen Hummus. Der besondere Vorteil für Profis im Außer-Haus-Markt sind der hohe Conveniencegrad und das einfache Handling. Neu im Sortiment ist der vegetarische Rice Burger. …ff
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