Küche - 2025-03 - Seite 8-: Transgourmet erweitert sein Sortiment mit der Übernahme von PIER 7, einem etablierten Anbieter hochwertiger Nischenprodukte für Hotellerie, Gastronomie und Catering, der bislang zur Bidcorp-Gruppe gehörte. Mit rund 3.500 Spezialartikeln -von Tex-Mex-Snacks über mediterrane Spezialitäten bis hin zu Tiefkühlbackwaren - ergänzt PIER 7 ab März das Leistungsportfolio von Transgourmet. Durch die Übernahme bleibt das Sortiment erhalten und wird unter dem etablierten Markennamen weitergeführt. … ff
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