Superior Hotel - 2025-01 - Seite 31-: Hoteliers, die ihren Gästen etwas für den herzhaften Gaumen bieten möchten, können für ihre individuellen Brunchideen auf die Feinkostsalate von Friesenkrone setzen. Mit einer großen Auswahl an Happen - von Matjes mit Apfel und Gemüse bis hin zu Curry-Matjes - können die verschiedenen Salate leicht in Brunch- Büfetts integriert werden. Die Kombination aus Fisch, Kräutern und Gemüse ist einfach und im Handumdrehen zuzubereiten…. ff
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