foodservice - 2025-02 - Seite 11-: Nach zwei Jahrzehnten an der Spitze der Block Gruppe verabschiedet sich der Vorsitzende der Geschäftsführung Stephan von Bülow zum 1. März 2025 in den Ruhestand. Stephan von Bülow (67) leitete die Geschäfte des familiengeführten Unternehmens seit 2003 als Vorsitzender der Geschäftsführung und bekleidete seit seinem Eintritt in das Unternehmen im Jahr 1999 verschiedene Top-Management-Positionen in der Block Gruppe. Mit seinen vielfältigen unternehmerischen Initiativen habe der gebürtige Hamburger maßgeblich zum nachhaltigen, organischen Wachstum der Block Gruppe beigetragen, würdigte das Unternehmen von Bülow. Unter seiner Führung wuchs die Gruppe kontinuierlich, unter anderem mit der internationalen Expansion der Block House Restaurants, der Erweiterung des Hotels Grand Elysée Hamburg und der Neupositionierung der Burger-Marke Jim Block. … ff
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