foodservice - 2025-02 - Seite 10-: Die Tochtergesellschaft der Compass Group, Food Affairs, wird künftig der neue Gastronomiedienstleister der Autostadt in Wolfsburg. Nach einem umfangreichen Ausschreibungsprozess erhielt die Compass Group Deutschland mit ihrer Tochterfirma den Zuschlag. Zum 1. Juli 2025 löst das Unternehmen damit den bisherigen Partner und Mitbewerber Mövenpick der Marché International AG ab und übernimmt im Rahmen einer Betriebsübergabe alle Restaurants und deren Mitarbeitende in der Autostadt. Insgesamt acht Restaurants werden übernommen: das italienische Familienrestaurant „AMano“, der „Beef Club“, die Brotmanufaktur „Das Brot.“, das Café „Erste Sahne“, die Eventlocation „Esszimmer“, das Marktrestaurant „Lagune“, das am Mittellandkanal gelegene „Mondo Italiano“ sowie das „Tachometer“.... ff
>>> Branchen: Service > Fachliteratur > Wirtschaftsnachrichten / Wirtschaftsmeldungen
Kommentar schreiben