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Mit besonderen Burgern begeistern: Veggie Burger

foodservice - 2024-09 - Seite 27-: "Du schmeckst keinen Unterschied!“, haben die Beyond-Meat-Jünger anfangs erklärt. Mittlerweile schmeckt man ihn wohl doch. Die Beyond-Meat-Aktie stand vor drei Jahren bei über 150 Euro, heute bekommt man sie für 6 Euro. Doch Beobachter sollten den Niedergang der Marke nicht mit einem Niedergang des Produktes verwechseln: 2024 gibt es einfach zu viele und zu gute Konkurrenz-Produkte und der Veggie Burger ist längst ein starker Standard. …ff

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