foodservice - 2024-09 - Seite 26-: Die älteste Burgerkette der USA, White Castle, setzt auf diese Mini-Burger. Im Grunde ein entfernter Verwandter des Smashburgers, weil auch hier die Patties sehr dünn und kross gebraten sind. Branchenkenner prophezeien dem Slider seit Jahren einen großen Erfolg, er hat sich bisher in Deutschland nur noch nicht so richtig materialisiert. …ff
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