Cost & Logis - 2023-06 - Seite 28-: Viele Bundesbürger bewegen sich derzeit am wirtschaftlichen Limit. Die Inflation hat ihren gewohnten Kalkulationen einen Strich durch die Rechnung gemacht. Auch für Hotelaufenthalte und Restaurantbesuche müssen die Menschen deutlich tiefer in die Taschen greifen. So tief, dass sich die meisten damit längst nicht mehr wohlfühlen. Viel teurer darf es gefühlt nun nicht mehr werden, die Preiselastizität der Nachfrage ist ausgereizt. Doch was ist, wenn die in der Pandemie von 19 auf sieben Prozent reduzierte Mehrwertsteuer auf Speisen und Getränke wieder auf das ursprüngliche Niveau gehoben wird? ... ff
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