24 Stunden Gastlichkeit - 2023-04 - Seite 7-: Am zentralen Carlsplatz in Düsseldorf hat das vegane Schnellrestaurant „Hulala" eröffnet. Das Projekt ist eine Kooperation der Düsseldorfer Schwitzke Gruppe: Schwitzke & Partner haben als planende Architekten die Vision des Eigentümers in das Design des Restaurants implementiert. Für den Komplettausbau der 350 m2 großen Fläche ist der Generalübernehmer Schwitzke Project verantwortlich. Aufgabe war es, das natürliche California Surf Feeling in die Räumlichkeiten zu transportieren. Das Hulala wird zu einem Ort mit Urlaubsgefühl. Um diese Leichtigkeit zu transportieren, lädt die offene Holzfassade mit Markisen Passanten zum Hereinkommen ein. ... ff
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