24 Stunden Gastlichkeit - 2023-04 - Seite 7-: Am 20. Juni 2023 wurden in Valencia die Gewinner der „The World's Best Restaurants 2023" sponsored by S.Pellegrino & Acqua Panna verkündet: Auf den ersten Platz hat es das „Central' in Lima, Peru geschafft. Der zweite Preis ging an das „Disfrutar" in Barcelona, Bronze holte sich ebenfalls ein spanisches Lokal: das „Diverxo" in Madrid. Und auch zwei deutsche Restaurants haben es in die Top 50 geschafft- das „Restaurant Tim Raue' sowie „Nobelhart 8. Schmutzig". Das Restaurant Tim Raue ist eine feste Größe in der Gastronomieszene. ... ff
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