AHGZ - 2023-14 - Seite 4-: Unter der neuen Food-Upcycling-Marke Brewbee stellt die Brauerei Locher aus Appenzell aus wertvollen Nebenprodukten des Brauprozesses Lebensmittel her. Durch die Wiederverwertung von Bierhefe und Gerstenmalz entstehen ressourcen-schonende Produkte ... ff
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