foodservice - 2023-06 - Seite 8-: Besonders in Gastronomie und Hotellerie bietet es sich an, seinen Mitarbeitern neben dem Barlohn auch Sachbezüge in Form von kostenlosen oder verbilligten Kantinen- oder Restaurantmahlzeiten zukommen zu lassen. Sachbezüge sind jedoch grundsätzlich lohnsteuer- und sozialversicherungspflichtig. Um hier eine einheitliche Bewertung zu ermöglichen, werden jedes Jahr amtliche Sachbezugswerte festgelegt. ... An der Schnittstelle zwischen Gehaltsabrechnung und Finanzbuchhaltung ist daher darauf zu achten, dass für die Umsatzbesteuerung tatsächlich nur der ermäßigte Umsatzsteuersatz angewendet wird. Die Steuersatzermäßigung für Restaurations- und Verpflegungsdienstleistungen wurde bereits mehrfach verlängert und ist auch aktuell noch bis Ende 2023 gültig. Ob es eine weitere Verlängerung geben wird, ist derzeit noch nicht klar. ... ff
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