Küche - 2023-06 - Seite 9-: Vom 2. bis 7. Februar 2024 wird die IKA/Olympiade der Köche zum zweiten Mal in Folge parallel zur Fachmesse Intergastra in Stuttgart ausgetragen. Welche internationalen Teams im nächsten Jahr in den Wettbewerbskategorien National, Jugendnational und Community Cateringgegeneinander kochen werden, um Gold-, Silber- und Bronzemedaillen sowie den begehrten Olympiasieg nach Hause zu holen, stehen jetzt fest. Am Sonntag, 4. Februar, ist die deutsche Jugendnationalmannschaft beim Wettbewerb Restaurant of Nations gefordert und tritt im unmittelbaren Vergleich zu Norwegen, Zypern, Australien und Rumänien an. ... ff
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