AHGZ - 2023-11 - Seite 20-: Das Münchner Gastronomie-Unternehmen Heimwerk Restaurants hat sich eine Lokalität im Herzen der Hauptstadt gesichert> Nach München und Düsseldorf eröffnen die Heimwerk Restaurants ihr erstes Outlet in der Bundeshauptstadt. Die neue Location liegt am Hackeschen Markt und wurde bereits als Gastronomie genutzt. Derzeit wird umgebaut, die Eröffnung ist für August 2023 geplant. Auf rund 600 Quadratmetern werden den Gästen im Innenraum knapp 200 und im Außenbereich 170 Sitzplätze zur Verfügung stehen. Sie bekommen handwerklich hochwertige Küche mit einem hohen Maß an Nachhaltigkeit geboten, heißt es in einer Mitteilung. „Nach dem Motto ‚Was gut schmeckt, soll auch guttun - Mensch, Tier und Natur‘ bietet unser neues Heimwerk Restaurant Schnitzel-Variationen und Kaiserschmarrn in einer großen Erlebnis-Vielfalt“, so Archibald Graf von Keyserlingk, Geschäftsführer der Heimwerk Restaurants. ... ff
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