AHGZ - 2023-11 - Seite 21-: Ein Schwerpunkt beim Deutschen Hotelkongress Ende April im Europa-Park war das Thema Technologie. Was ist Hype, was hilft der Hospitality wirklich weiter und wie können Hoteliers ihre ersten Schritte wagen?> Chatbots, Metaverse, Generative KI und virtuelle Übernachtungen - die Digitalisierung ist wieder in eine heiße Phase eingetreten und Buzzwords lauern überall. Doch was steckt hinter den Science-Fiction- Konzepten? Was wird heute schon genutzt und was wird der Hospitality tatsächlich weiterhelfen? KI hat Einfluss auf jeden Bereich: Auf Stage 2 beim deutschen Hotelkongress drehte sich am zweiten Kongresstag alles um die Digitalisierung und was Künstliche Intelligenz und Metaverse für die Hospitality bedeuten. „Künstliche Intelligenz wird unsere Welt in jedem Bereich verändern“, ist Professor Vanessa Borkman überzeugt. Sie forscht am Fraunhofer Institut zur Zukunft der Arbeitswelt. Auf dem Deutschen Hotelkongress stellte sie sich den Fragen von ahgz-Redakteurin Isabel Diez. „Diese Technologie wird jeden Beruf verändern“, ist sie überzeugt. Sie werde nicht jeden Arbeitsplatz ersetzen, aber alles beeinflussen und viel vereinfachen. Als ... ff
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